สารออกฤทธิ์ของพืชสมุนไพร | ยาสมุนไพร

สารออกฤทธิ์ของพืชสมุนไพร

พืชสมุนไพรที่แปรรูปเป็นยามีสารออกฤทธิ์หลายชนิดซึ่งส่วนใหญ่ออกฤทธิ์กับสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ สารออกฤทธิ์เหล่านี้โครงสร้างและตำแหน่งในพืชถูกตรวจสอบโดยเคมีของพืช (phytochemistry) สิ่งนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับเภสัชวิทยาซึ่งเป็นวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาผลของยาในร่างกายมนุษย์

พืชสมุนไพรมีสารออกฤทธิ์สองประเภทที่แตกต่างกัน ประการแรกสิ่งเหล่านี้เป็นสารที่จำเป็นต่อการดำรงชีวิตของพืชเองและผลิตในพืชสีเขียวทั้งหมดโดยการสังเคราะห์ด้วยแสง จากนั้นพืชมีสารที่ดูเหมือนจะไม่มีประโยชน์สำหรับพืช (ใยอาหาร) แต่มักเป็นยาที่สำคัญในการรักษา

ตัวอย่างเช่นน้ำมันหอมระเหยเรซินและสารสำคัญอื่น ๆ เช่นอัลคาลอยด์ของ โรคของต้นไรน์ or ฝิ่น. สารเหล่านี้มักพบในพืชร่วมกับสารอื่น ๆ ส่วนผสมแต่ละอย่างเสริมซึ่งกันและกันและเพิ่มประสิทธิภาพ แต่สารออกฤทธิ์หลักเป็นตัวกำหนดการใช้ยาของพืช

อย่างไรก็ตามสารออกฤทธิ์รองมีอิทธิพลต่อผลของพืชสมุนไพรมากเพียงใดเมื่อแยกสารออกฤทธิ์หลักออกมา ผลกระทบมักจะเปลี่ยนแปลงไปมาก เฉพาะการทำงานร่วมกันของส่วนผสมทั้งหมด (รวมถึงเส้นใยอาหาร) เท่านั้นที่ทำให้พืชสมุนไพรมีผลเฉพาะตัว

สารออกฤทธิ์จะไม่กระจายทั่วทั้งต้น บางครั้งควรเก็บไว้ในดอกไม้ใบรากเมล็ดผลไม้หรือในเปลือกไม้ ปริมาณสารออกฤทธิ์ของพืชสมุนไพรมีความผันผวนขึ้นอยู่กับตำแหน่งการเก็บเกี่ยวและการแนะนำดังนั้นการเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญและต้องดูแลอย่างดีในระหว่างการเตรียม

คำว่า“ ยา” ไม่ได้หมายความว่าเป็นยา ยาเสพติด หรือสารเสพติด เภสัชกรใช้คำว่า“ ยา” เป็นคำเรียกพืชสมุนไพรที่เตรียมไว้ ชื่ออาชีพ "นักเสพยา" ก็มาจากคำนี้เช่นกัน เพิ่งเสพติดและ ยาเสพติด ยังอธิบายสารในลักษณะนี้

กลุ่มสารออกฤทธิ์ที่สำคัญที่สุดของพืชสมุนไพรของเรา ได้แก่

อัลคาลอยด์นี่เป็นคำถามเกี่ยวกับสารพิษจากพืชที่ออกฤทธิ์รุนแรงมาก ตัวอย่างเช่น atropine (พิษของ พันธุ์ไม้จำพวกมะเขือพวง), ธาตุมอร์ฟีน (พิษของ ฝิ่น งาดำ) หรือโคลชิซีน (พิษของดอกดินในฤดูใบไม้ร่วง) มีการแปรรูปในปริมาณมากโดยอุตสาหกรรมยา

นอกจากนี้ยังสามารถพบได้ในพืชสมุนไพรปลอดสารพิษซึ่งสนับสนุนผลการรักษาของสารออกฤทธิ์หลักเป็นผลข้างเคียง ไกลโคไซด์กระจายอยู่ทั่วไปในอาณาจักรพืช พวกมันแยกตัวออกมาในน้ำเพื่อสร้างน้ำตาลและไม่ใช่น้ำตาลที่เรียกว่า“ แอกลิคอน”

Aglycon กำหนดเอฟเฟกต์ การดูดซึมของสารออกฤทธิ์จากพืชและการขนส่งไปยังอวัยวะเฉพาะได้รับอิทธิพลจาก Aglykon ซาโปนินมีการกระจายอย่างกว้างขวางในอาณาจักรพืชและมีโครงสร้างคล้ายกับไกลโคไซด์

ซาโปนินมีอิทธิพลต่อการดูดซึมสารออกฤทธิ์ของพืชอื่น ๆ ในพืชสมุนไพรโดยที่บางครั้งสารออกฤทธิ์ในปริมาณเล็กน้อยก็มีผลอย่างมาก อย่างไรก็ตามพวกมันไม่ได้เป็นอันตรายอย่างสิ้นเชิงเนื่องจากพวกมันมีคุณสมบัติในการปล่อยให้สีแดง เลือด เม็ดสีเพื่อหนีจากเซลล์เม็ดเลือดแดง ซาโปนินบางชนิดจึงเป็นพิษและไม่สามารถนำไปใช้ได้

สารที่มีรสขมนั้น ลิ้มรส ขมระคายเคืองผู้รับรสบน ลิ้นเพิ่มความอยากอาหารและเพิ่มการผลิตน้ำย่อยและน้ำย่อยอื่น ๆ สารฟอกหนังสารฟอกหนังเป็นส่วนผสมจากพืชที่สามารถจับตัว โปรตีน ของผิวหนังและเยื่อเมือกและเปลี่ยนเป็นสารที่ไม่ละลายน้ำ นี่เป็นพื้นฐานของผลการรักษาของพวกมันเช่นกันเนื่องจากพวกมันกำจัดแหล่งเพาะพันธุ์สำหรับหลาย ๆ แบคทีเรีย ที่เกาะอยู่บนผิวหนังและทำให้เกิดความเจ็บป่วย

น้ำมันหอมระเหยเป็นของเหลวที่ระเหยง่ายมีกลิ่นลักษณะคล้ายกับน้ำมัน พืชมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงโดยเฉพาะในสภาพอากาศที่อบอุ่นและมีแดดจัดซึ่งเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยว น้ำมันไขมันเป็นของเหลวที่อุณหภูมิห้องไม่ละลายในน้ำ

ซึ่งรวมถึงน้ำมันพืชของเราเช่นน้ำมันมะกอกน้ำมันดอกทานตะวันน้ำมันเรพซีดน้ำมันอัลมอนด์และอื่น ๆ อีกมากมาย น้ำมันไม่เพียง แต่ใช้ในการเตรียมยา (ตัวอย่างเช่น น้ำมันละหุ่ง) แต่แน่นอนว่ายังเป็นอาหารด้วย กลูโคไคนินเป็นสารจากพืชที่มีผลต่อการเผาผลาญน้ำตาลในร่างกายมนุษย์

เมือกพืชประกอบด้วยน้ำตาลหลายชนิดบวมในน้ำเย็นและเจล ในหลาย ๆ กรณีสารเหล่านี้จะเพิ่มความเข้มของสารออกฤทธิ์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในพืชอย่างมีนัยสำคัญ ฟลาโวนอยด์เป็นสารที่มีโครงสร้างทางเคมีพื้นฐานเหมือนกันและกระจายอยู่ทั่วไปในอาณาจักรพืช

พวกเขาเรียกอีกอย่างว่า "สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ" และการมีอยู่ของพวกมันจะเพิ่มมูลค่าของพืชให้ร่างกายมนุษย์และเป็นปัจจัยชี้ขาดในผลโดยรวมของพืชสมุนไพร อมราสารขมซึ่งมีอิทธิพลต่อ กระเพาะอาหาร ฟังก์ชันในกรณีของ สูญเสียความกระหาย และรับประทานก่อนอาหาร ตัวอย่างเช่น: centaury, พืชจำพวกดีมังกร, ขนมห​​วานฟู, โคลเวอร์ขม, โคลท์ฟุต, ป่าน.

Astringentia ออกฤทธิ์ที่ผิวหนังและเยื่อเมือก ตัวอย่างเช่น: แบร์เบอร์รี่, ปราชญ์, bloodroot, เดซี่, เสื้อคลุมสตรี, โอ๊ก เห่า. สารต้านการอักเสบมีอิทธิพลในทางที่ดี การรักษาบาดแผลลดการอักเสบและเร่งการสร้างใหม่ของเนื้อเยื่อที่ถูกทำลาย

ตัวอย่างเช่น: ดอกคาโมไมล์, ดอกดาวเรือง, โคลเวอร์หวาน, ดอกโรสแมรี่. ยาขับลมช่วยในการปล่อยก๊าซในลำไส้และบรรเทา ตะคิว. ตัวอย่างเช่น: ดอกคาโมไมล์, โป๊ยกั๊ก, เม็ดยี่หร่า, สะระแหน่, จูนิเปอร์, ยี่หร่า, ปราชญ์.

Diaphoretics เป็นสารที่ช่วยให้เหงื่อออก ตัวอย่างเช่นดอกมะนาว, มัลลีน, สปีดเวลล์, กะเทย สารต่อต้านการขับปัสสาวะที่ทำหน้าที่ต่อต้านการขับเหงื่อมากเกินไป

เหล่านี้รวมถึง: Valerian, ปราชญ์, พันธุ์ไม้จำพวกมะเขือพวง และใช้วอลนัทภายนอกและ โอ๊ก เห่า. ยาขับปัสสาวะ ยากลุ่มนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ตัวอย่างเช่น: แบร์เบอร์รี่, จูนิเปอร์, ต้นอูน, ผักชีฝรั่ง.

ขับเสมหะสารเหล่านี้ช่วยในการขับเสมหะลดการอักเสบและบรรเทาอาการไอ ตัวอย่างเช่น: ขนมห​​วานฟู, แมงลัก, ต้นแปลนทิน, มอสไอซ์แลนด์ เมล็ดของต้นไม้แอนิซ, เม็ดยี่หร่า, สะระแหน่, ไธม์, โคลท์ฟุตตัวอย่างเช่นมีฤทธิ์เป็นเมือกและทำให้ไอง่ายขึ้นการขับถ่ายของหลอดลมจะเพิ่มขึ้นเหนือสิ่งอื่นใด ได้แก่ พริมโรสชะเอมมัลลีน

Antitussika เป็นของขับเสมหะและบรรเทาอาการไอ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นส่วนผสมของชาประกอบด้วย: ขนมห​​วานฟู, แมงลัก, ต้นแปลนทิน, มอสไอซ์แลนด์ Cholagoga สนับสนุนการสร้างและการปลดปล่อย น้ำดี น้ำผลไม้.

สิ่งเหล่านี้เป็นหลัก: ความเจ็บปวด, อาติโช๊ค, เอเลแคมเปน, รูบาร์บ, หัวไชเท้า, Thistle นม. Laxantia เป็นยาระบายที่เร่งการทำงานของลำไส้ ตัวอย่างเช่นเปลือกไม้ที่เน่าเสียสมุนไพรข้ามรากชะเอม รากผักชนิดหนึ่ง.

Cardiotonics เป็นยากระตุ้น หัวใจ กิจกรรมและส่งเสริมการขับถ่ายน้ำ เหล่านี้ส่วนใหญ่: ถุงมือจิ้งจอกสีแดงและมีขนยาว, อะโดนิสโรส, ลิลลี่แห่งหุบเขา, Hawthorn และ หนอนพยาธิ. ยาลดความอ้วนพวกมันต่อต้านการหดเกร็งของหลอดลมและใช้ในการรักษาโรคหอบหืด

เหล่านี้รวมถึง: เฮนเบน, พันธุ์ไม้จำพวกมะเขือพวง (เป็นพิษ!) และวัชพืชจิมสัน ยาระงับประสาท สารเหล่านี้มีฤทธิ์กดประสาทอ่อน ๆ

ตัวอย่างเช่น: valerian, ฮ็อพดอกไม้แห่งความรักและทุ่งหญ้า Antisclerotica สารเหล่านี้ทำหน้าที่ต่อต้านการกลายเป็นปูนของ เลือด เรือ. ยาที่มีรูตินและวิตามินซีถูกนำมาใช้ที่นี่

ตัวอย่างเช่น: กระเทียม, Hawthorn, หยาดน้ำค้าง และ ต้นมีซท์ลโท. Hypotensives พวกเขาทำงานต่อต้าน ความดันเลือดสูง ในระยะแรก ตัวอย่างเช่น: valerian, ข้าวโอ้ต, กระเทียม, น้ำผึ้ง โคลเวอร์ Hawthorn และ ฮ็อพ.

ยาถ่ายพยาธิออกฤทธิ์กับปรสิตในลำไส้ ตัวอย่างเช่นเฟิร์นด่าง, ตีนห่าน, แครอท, หัวหอม, รม, ทับทิม, ลาร์คสเปอร์ และ ฟักทอง. ยาต้านเบาหวานพวกเขาสามารถมีอิทธิพลในเชิงบวก โรคเบาหวาน โดยการส่งเสริมการหลั่งของ อินซูลิน ราคาเริ่มต้นที่ ตับอ่อน.

ตัวอย่างเช่น Hawkweed, แครนเบอร์รี่, ถั่ว, บลูเบอร์รี่, หญ้าเจ้าชู้. Gynaecologicals สารเหล่านี้ทำหน้าที่ในการ มดลูก และทางเดินปัสสาวะ ตัวอย่างเช่น: ergot (เป็นพิษ!

), ไม้เลื้อยพื้น, กระเป๋าเงินของคนเลี้ยงแกะ, ยี่หร่าดำ, ปม Opstipantia สิ่งเหล่านี้ทำหน้าที่ต่อต้านอาการท้องร่วง ตัวอย่างเช่นถ่านกัมมันต์ โอ๊ก เปลือก, cinquefoil, bloodroot เซลล์วิทยา มีสารที่มีผลต่อการก่อตัวของเนื้องอก ตัวอย่างเช่น: ต้นมีซท์ลโท, ดอกบัว, เอเวอร์กรีน