โคบอลต์: หน้าที่และโรค

โคบอลต์ เป็นองค์ประกอบทางเคมีและเป็นของสิ่งที่เรียกว่า เหล็ก- กลุ่มแพลตตินั่ม. ซึ่งมักพบร่วมด้วย นิกเกิล และ เหล็ก. ในทางชีววิทยามีบทบาทสำคัญในฐานะอะตอมกลางของ วิตามิน B12.

โคบอลต์คืออะไร?

โคบอลต์ เป็น เหล็กเหมือนโลหะที่มีเลขอะตอม 27 ชื่อ โคบอลต์ มาจากภาษาละตินและแปลว่าโคโบลด์ ครั้งหนึ่งโคบอลต์ถือเป็นสิ่งมีค่า เงิน or ทองแดง แร่. อย่างไรก็ตามเนื่องจากไม่สามารถแปรรูปและให้ควันที่มีกลิ่นเหม็นเมื่อได้รับความร้อนเนื่องจาก สารหนู เนื้อหาคนงานเหมืองเรียกว่าโคโบลด์ โลหะแทบจะไม่เกิดขึ้นในเปลือกโลกเมื่อเทียบกับองค์ประกอบอื่น ๆ โดยธรรมชาติมักจะเกี่ยวข้องกับ นิกเกิล. โคบอลต์เป็นธาตุที่เกิดขึ้นในดินส่วนใหญ่ มีแร่โคบอลต์บางชนิดซึ่งเกิดจากกระบวนการผุกร่อน อย่างไรก็ตามผลผลิตในแร่ซัลไฟด์นั้นต่ำมากเพียง 0.1 ถึง 0.3 เปอร์เซ็นต์ ธาตุโคบอลต์แสดงเป็นโลหะหนักที่เหนียวซึ่งเกิดขึ้นจากการดัดแปลงสองครั้ง เช่นเดียวกับโลหะทุกชนิดโคบอลต์นำไฟฟ้าและความร้อนได้เป็นอย่างดี ในอากาศจะถูกส่งผ่านโดยชั้นออกซิเดชั่นที่พื้นผิว โคบอลต์สามารถสร้างสารประกอบเชิงซ้อนกับอินทรีย์ โมเลกุล. ตัวอย่างทั่วไปคือ cobalamin (วิตามิน B12).

ฟังก์ชั่นการกระทำและบทบาท

โคบอลต์มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ในรูปของสารประกอบเชิงซ้อนหรือที่เรียกว่าโคบอลต์ โคบาลามินส์เป็นตัวแทนของ วิตามิน B12 กลุ่ม. อะตอมโคบอลต์ทำหน้าที่เป็นอะตอมกลางของสารประกอบเชิงซ้อนที่มีแกนด์หกตัว อะตอมของโคบอลต์ล้อมรอบด้วยทั้งสี่ ก๊าซไนโตรเจน อะตอมของวงแหวนคอร์ริน หนึ่งในห้า ก๊าซไนโตรเจน ลิแกนด์มาจากวงแหวน 5,6-dimethyl-benzimidazole ซึ่งเชื่อมต่อกับนิวคลีโอไทด์กับวงแหวนคอร์ริน ลิแกนด์ที่หกสามารถใช้แทนกันได้และมีหน้าที่ในการแยกความแตกต่างของโคบาลามินต่างๆ รูปแบบเดียวที่ใช้งานอยู่ของ วิตามิน B12 คือ adenosylcobalamin ที่ซับซ้อน Adenosylcobalamin ยังเป็นโคเอนไซม์บี 12 ปัจจุบันโคบอลต์เป็นสารประกอบออร์กาโนเมทัลลิกเพียงชนิดเดียวที่รู้จักกันดีซึ่งโคบอลต์มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางชีววิทยา วิตามิน B12 ทำหน้าที่เป็นโคเอนไซม์สำหรับสองกระบวนการของเอนไซม์ มีส่วนเกี่ยวข้องกับการแปลงไฟล์ homocysteine ไปยัง methionine. ในกระบวนการนี้ homocysteine เป็น methylated ปฏิกิริยานี้เป็นองค์ประกอบหลักของปฏิกิริยาเมธิเลชันทั้งหมด ปฏิกิริยาของเอนไซม์อื่น ๆ ช่วยสลายเลขคี่ กรดไขมัน และบางส่วน กรดอะมิโน เป็น succinyl-CoA สารประกอบนี้เป็นตัวกลางของ กรดมะนาว วงจร ไม่สามารถผลิตโคบาลามินในสิ่งมีชีวิตของมนุษย์ได้ ดังนั้นมนุษย์จึงขึ้นอยู่กับการบริโภคอาหาร มันเป็นความจริงที่ วิตามิน B12 ผลิตโดยลำไส้ แบคทีเรีย ในลำไส้ใหญ่ อย่างไรก็ตามสามารถดูดซึมได้เฉพาะใน ลำไส้เล็กเพื่อให้โคบาลามินที่สังเคราะห์ในลำไส้ใหญ่ไม่มีความสำคัญทางสรีรวิทยา วิตามินบี 12 จะถูกเก็บไว้ใน ตับ. จากนั้นเข้าสู่ ลำไส้เล็ก ผ่านทาง น้ำดี กรด และถูกดูดซึมที่นั่นใน ileum โดยปัจจัยภายใน ดังนั้นด้วยการบริโภคที่ลดลงความต้องการของร่างกายจึงสามารถตอบสนองได้เป็นเวลาหลายปี

การก่อตัวการเกิดคุณสมบัติและค่าที่เหมาะสม

โคบอลต์พบได้ในรูปแบบที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพในวิตามินบี 12 ในอาหารทุกชนิดที่มาจากสัตว์ อาหารจากพืชล้วนไม่มีโคบาลามินเพียงพอ การสังเคราะห์ทางชีวภาพของวิตามินเกิดขึ้นโดย แบคทีเรีย. สัตว์กินพืชตอบสนองความต้องการของพวกเขาด้วยความพิเศษ พืชในลำไส้. มนุษย์ไม่สามารถใช้โคบาลามินที่ผลิตในลำไส้ใหญ่ได้เนื่องจากมันถูกสร้างขึ้นที่ใต้อุ้งเชิงกราน ที่นี่จะถูกขับออกโดยไม่ได้ใช้ อย่างไรก็ตามสัตว์กินพืชยังขึ้นอยู่กับทุ่งหญ้าที่มีความสูงเพียงพอ สมาธิ ของโคบอลต์ ดังนั้นจึงต้องผสมสารประกอบโคบอลต์ลงในอาหารสัตว์เมื่อดินมีโคบอลต์ต่ำ การขาดโคบอลต์แสดงให้เห็นในตัวสัตว์ว่าเพิ่มมากขึ้น โรคโลหิตจาง เนื่องจากวิตามินบี 12 ไม่สามารถสร้างขึ้นในปริมาณที่เพียงพอได้อีกต่อไป

โรคและความผิดปกติ

โรคโลหิตจาง นอกจากนี้ยังสามารถพัฒนาในมนุษย์เนื่องจากการขาดวิตามินบี 12 อย่างไรก็ตามการขาดนี้ไม่สามารถแก้ไขได้โดยการเสริมด้วยโคบอลต์ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้วิตามินบี 12 ผลิตโดย แบคทีเรีย ไม่ได้ใช้ประโยชน์ในลำไส้ใหญ่ของมนุษย์ มนุษย์ขึ้นอยู่กับการจัดหาโคบาลามินใน อาหาร. เนื่องจากอาหารจากสัตว์ส่วนใหญ่ถือได้ว่าเป็นแหล่งของโคบาลามินมังสวิรัติจึงขึ้นอยู่กับวิตามินบี 12 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารอย่างไรก็ตามโคบาลามินมีครึ่งชีวิต 450 ถึง 750 วันในร่างกาย จะถูกเก็บไว้ในไฟล์ ตับ และสามารถนำมาใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีกผ่านปัจจัยภายใน ดังนั้นเงินสำรองที่เก็บไว้ใน ตับ มีอายุการใช้งานหลายปีแม้ว่าการบริโภคจะมี จำกัด ก็ตาม มนุษย์มีความต้องการวันละ 3 ไมโครกรัม เมื่อมีการขาดวิตามินบี 12 จริง โรคโลหิตจาง พัฒนา นอกจากนี้ปัญหาทางจิตใจพัฒนาขึ้นเนื่องจากการรบกวนของ สมอง และทางเดินเสี้ยม นอกจากนี้ไฟล์ เลือด สมาธิ of homocysteine เพิ่มขึ้นเนื่องจาก methylation ถึง methionine หยุดชะงัก ระดับโฮโมซิสเทอีนที่สูงขึ้นจะส่งเสริมการพัฒนาของหลอดเลือด ในขณะเดียวกันผู้บริจาคกลุ่มเมทิล N5-methyl-tetrahydrofolate (N5-methyl-THF) ไม่สามารถเปลี่ยนกลับเป็น THF (tetrahydrofolate) ได้อีกต่อไป เหนือสิ่งอื่นใด THF มีหน้าที่ในการสร้างนิวคลีอิก ฐานเพื่อยับยั้งการสร้างกรดนิวคลีอิกด้วย เป็นผลให้การสร้างเม็ดเลือดล่าช้าและมีสีแดงไม่กี่เม็ด เลือด เซลล์ยังคงมีมากเกินไป เฮโมโกลบิน. มีการพัฒนาโรคโลหิตจางซึ่งสามารถแก้ไขได้โดย การบริหาร of กรดโฟลิค หรือดีกว่านั้นคือวิตามินบี 12 เมื่อ การดูดซึม ของวิตามินบี 12 จะลดลงเนื่องจากไม่มีปัจจัยภายใน โรคโลหิตจางที่เป็นอันตราย ผล.