ความสมดุลของกรดเบส: หน้าที่ภารกิจบทบาทและโรค

ความเป็นกรด - ด่าง สมดุล เป็นกฎข้อบังคับจากภายนอก เพื่อให้แน่ใจว่าค่า pH ใน เลือด คงที่

ความสมดุลของกรดเบสคืออะไร?

ความเป็นกรด - ด่าง สมดุล เป็นกฎข้อบังคับจากภายนอก เพื่อให้แน่ใจว่าค่า pH ใน เลือด คงที่ ผ่านความเป็นกรด - ด่าง สมดุล, pH ใน เลือด คือ 7.4 กรด มีความสมดุลโดยคุณสมบัติการบัฟเฟอร์ขององค์ประกอบต่างๆเช่นเลือดเนื้อเยื่อการแลกเปลี่ยนก๊าซและการทำงานของไต โดยรวมแล้วสามารถควบคุมการทรงตัวได้ด้วยการปล่อย คาร์บอน ไดออกไซด์. หากไม่มีการควบคุมตนเองดังกล่าวจะเกิดการทำให้เป็นกรดมากเกินไปหรือต่ำกว่าปกติ ในกรณีที่รุนแรงไม่สามารถตัดข้อร้องเรียนที่ร้ายแรงออกไปได้ การทำให้เป็นกรดมากเกินไปเรียกอีกอย่างว่า ภาวะเลือดเป็นกรดภายใต้การทำให้เป็นกรดเป็น อัลคาโลซิส. ในกรณีที่มีข้อสงสัยสามารถวัดความสมดุลของกรดเบสได้โดยใช้ก การนับเม็ดเลือด. ต่างๆ มาตรการ มีอยู่เพื่อปรับสมดุลของความไม่สมดุล

ฟังก์ชั่นและงาน

ร่างกายมนุษย์ขึ้นอยู่กับพลังงาน มันต้องการมันสำหรับการเคลื่อนไหวแต่ละครั้งและสำหรับการทำงานของเซลล์ทั้งหมด เพื่อให้อวัยวะและกล้ามเนื้อทำงานได้อย่างถูกต้องการบริโภคอาหารให้เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญ ด้วยความช่วยเหลือของการเผาผลาญของเซลล์พลังงานที่พบในอาหารทั้งหมดจะถูกนำไปใช้ประโยชน์ คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน และไขมันมีความสำคัญอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามร่างกายไม่สามารถประมวลผลองค์ประกอบทั้งหมดได้ นั่นคือเหตุผลที่ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายของการเผาผลาญถูกขับออกทางต่างๆเช่นทางไต ผิว หรือปอด ผลิตภัณฑ์สุดท้ายของการเผาผลาญเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นกรดและต้องถูกทำให้เป็นกลางจนกว่าจะถูกขับออกมา มิฉะนั้นอาการต่างๆสามารถแสดงออกได้เช่น ความเจ็บปวด และกล้ามเนื้อ ตะคิว. โดยรวมแล้วสิ่งมีชีวิตมีกลไกควบคุมสามประการเพื่อรักษาสมดุลของกรดเบส กรดส่วนเกินสามารถขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะได้ บัฟเฟอร์ pH ในเลือดของมนุษย์ช่วยให้กระบวนการทั้งหมดยังคงอยู่ในกรณีที่ความผันผวนของความสมดุลของกรดเบสที่ไม่คาดคิด สุดท้ายการหายใจมีบทบาทสำคัญ ควบคุมค่า pH ในระดับใหญ่โดยอนุญาต คาร์บอน ไดออกไซด์ออกจากสิ่งมีชีวิตโดยการแลกเปลี่ยนก๊าซทางปอด ศูนย์ทางเดินหายใจสามารถตรวจสอบค่า pH ของเลือดเป็นประจำและเปลี่ยนแปลงได้โดยการปรับความเร็วและความลึกของลมหายใจ ยิ่งหายใจมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น สมาธิ of คาร์บอน ไดออกไซด์ในเลือดลดลง เลือดจะกลายเป็นด่าง ในสิ่งมีชีวิตของมนุษย์มีทั้งสองอย่าง กรด และ ฐาน. พวกเขาแตกต่างกันส่วนใหญ่ในองค์ประกอบทางเคมีของพวกเขา ในขณะที่ กรด มีบวกมากขึ้นฟรี ไฮโดรเจน ไอออน ฐาน มีประจุลบ ไฮโดรเจน และ ออกซิเจน อะตอม เพื่อตรวจสอบความสมดุลของกรดเบส ไฮโดรเจน ตรวจสอบไอออนที่มีอยู่ ในที่สุดกรดจะเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ โปรตีน (albumen) ถูกย่อย กระบวนการพลังงานเสมอ นำ เพื่อเปิดตัว กรดคาร์บอนิก. การขาดการเคลื่อนไหวมีส่วนรับผิดชอบต่อความจริงที่ว่ากรดไม่ได้ถูกย่อยสลาย แต่จะถูกปล่อยออกสู่ เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน. ดังนั้นความสมดุลของกรดเบสจึงได้รับอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญ อาหาร และการออกกำลังกาย หากบริโภคผักและผลไม้อย่างเพียงพอ ภาวะกรดเกิน ไม่น่าเป็นไปได้ มันจะแตกต่างกันหากผลิตภัณฑ์จากสัตว์หลายชนิดเช่นเนื้อสัตว์ นม และ ไข่ อยู่ในเมนู ป้องกันความสมดุลของกรดเบส ภาวะกรดเกิน. ที่นี่กลไกต่างๆมุ่งเน้นไปที่การควบคุมค่า pH ในเลือด หากสิ่งนี้เบี่ยงเบนไปอาจทำให้เกิดความเสียหายของอวัยวะได้

โรคและความเจ็บป่วย

ข้อร้องเรียนต่างๆอาจเป็นผลมาจาก ภาวะกรดเกิน ของร่างกาย. ซึ่งรวมถึง เกาต์ยกตัวอย่างเช่น โรคนิ้วเท้าบวม ที่เกี่ยวข้องกับการ กรดยูริค ผลึกที่สามารถสะสมใน ข้อต่อ. ข้อต่อ กลายเป็นอักเสบและกระตุ้น ความเจ็บปวด. โรคนิ้วเท้าบวม มักเรียกว่าโรคแห่งความร่ำรวย มันพัฒนาขึ้นเนื่องจากการบริโภคสัตว์สูง โปรตีน. โรคนี้มักไม่เกิดขึ้นในผู้ที่รับประทานมังสวิรัติ / หมิ่นประมาท โดยรวมแล้ว hyperacidity สามารถ นำ ไปจนถึงอาการที่ทำให้รู้สึกไม่สบายตัวโดยทั่วไป ซึ่งรวมถึงตัวอย่างเช่นความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและหลังและ คอ ความเจ็บปวด. ความรู้สึกไม่สบายเกิดจากการเก็บกรดไว้ใน เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน. ด้วยวิธีนี้เลือด การไหลเวียน จะลดลงหากกรดไม่ประสบความสำเร็จในการแทรกซึมอีกต่อไป เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน, ข้อต่อ ถูกโจมตี อิจฉาริษยา, โรคกระเพาะ, นอนหลับผิดปกติ และความรู้สึกอ่อนเพลียอย่างต่อเนื่องยังเป็นตัวบ่งชี้ว่าร่างกายอาจมีภาวะกรดเกิน เมื่อเราอายุมากขึ้นความสามารถในการเกิด hyperacidity นำ ไปยัง โรคกระดูกพรุน. กรดจะเพิ่มความเป็นไปได้ที่ แร่ธาตุ จะถูกปล่อยออกจากไฟล์ กระดูก. เนื่องจากการสร้างและทำลายเซลล์ที่ใช้งานอยู่มีความสัมพันธ์กับ pH เป็นส่วนใหญ่ แม้แต่ระดับเล็กน้อยของ ภาวะเลือดเป็นกรด นำไปสู่การลดลงที่เพิ่มขึ้น ความหนาแน่นของกระดูก. ข้อร้องเรียนอื่น ๆ อีกมากมายเกิดขึ้นจาก โรคกระดูกพรุน. โดยรวมแล้วผลิตภัณฑ์จากสัตว์ส่งเสริมความไม่สมบูรณ์ซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆในเวลาเดียวกัน ดังนั้นจึงเหมาะสมที่จะปรับไฟล์ อาหาร และเปลี่ยนไปใช้โปรตีนจากพืช ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งผักผลไม้ยังคงมีแร่ธาตุ น้ำ และสมุนไพรถือเป็นสารชูชีพที่เป็นด่าง สามารถป้องกันไม่ให้เกิดภาวะ hyperacidity ในทางกลับกันเนื้อปลาชีสนมเปรี้ยวและน้ำซุปจากเนื้อสัตว์ทำให้เกิดกรดมากเกินไป นอกจากนี้ความสมดุลของกรดเบสสามารถทำให้เสียได้ ความเครียด และขาดการออกกำลังกาย ความตึงเครียด ทำให้ร่างกายตื่นตัว Adrenaline และ noradrenaline ได้รับการปล่อยตัว หัวใจ อัตราและ ความดันโลหิต เพิ่มขึ้น, การหายใจ อัตราเพิ่มขึ้นในขณะที่ความลึกของลมหายใจลดลง ด้วยวิธีนี้ให้น้อยลง ออกซิเจน ไปถึงสิ่งมีชีวิต เพราะความตื้น การหายใจร่างกายสามารถสลายได้น้อยลง ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกจาก กรดคาร์บอนิก ในเลือด นอกจากนี้รายละเอียดของ ความเครียด ฮอร์โมน ผลิตกรดมากขึ้นซึ่งมีผลเสียต่อความสมดุลของกรดเบส