เห็ดพิษและเห็ดพิษ: สาเหตุอาการและการรักษา

ความชื่นชมที่ยิ่งใหญ่ก็คือเห็ดที่กินได้นั้นได้รับจากคนจำนวนมาก แต่การปฏิเสธของผู้อื่นนั้นยอดเยี่ยมมากไม่ว่าจะเพราะไม่รู้หรือกลัวพิษ ถ้าเห็ดมักถูกเรียกว่า "เนื้อแห่งป่า" นี่คือจากมุมมองของผู้เลือกเห็ดและค่อนข้างพูดเกินจริง

รู้จักเห็ดพิษ

เห็ดพิษที่อันตรายที่สุดในเยอรมนีคือเห็ดใบสีเขียวและสีขาวซึ่งมักจะสับสนกับเห็ด คุณค่าทางโภชนาการที่บริสุทธิ์ของเห็ดไม่สูงเกินไปและยังแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับชนิดและอายุของเห็ด พวกเขามี วิตามินแต่ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเกี่ยวกับเห็ดคือความสูง ลิ้มรส มูลค่า. น่าเสียดายที่นอกเหนือจากความรู้ที่แม่นยำเกี่ยวกับเห็ดแล้วยังไม่มีวิธีใดที่จะรู้จักเห็ดพิษ ไม่ว่าจะเป็นสีเมื่อตัดหรือน้ำผลไม้น้ำนมหรือสีอ่อนลงหรือคมชัดขึ้น ลิ้มรส เป็นเครื่องหมายของเห็ดที่กินได้หรือมีพิษ นอกจากนี้จุดให้อาหารของหอยทากก็ไม่มีข้อพิสูจน์ถึงความสามารถในการกินได้เช่นกัน หัวหอม และ เงิน ช้อน. เห็ดที่มีพิษร้ายแรงที่สุดก็จะผ่านการทดสอบนี้ได้อย่างยอดเยี่ยม มีทางเดียวที่จะป้องกันตัวเองจากพิษเห็ด:

อาจเก็บเฉพาะเห็ดชนิดนี้ซึ่งใคร ๆ ก็รู้อย่างถ่องแท้! การเพิกเฉยต่อกฎนี้เท่านั้นที่อาจทำให้เห็ดเป็นพิษได้เรายอมรับว่าควรคัดแยกเห็ดที่ไม่ดีเก่าและเน่าเสียตั้งแต่ต้นและควรนำเห็ดที่สมบูรณ์แบบไปแปรรูปโดยเร็วที่สุดเพราะโปรตีนของเห็ดนั้นเน่าเสียได้ง่าย

เห็ดพิษที่อันตรายที่สุดในเยอรมนี

เห็ดพิษที่อันตรายที่สุดในเยอรมนีคือเห็ดใบสีเขียวและสีขาวซึ่งมักสับสนกับเห็ดแม้ว่าความแตกต่างจะชัดเจนเพียงพอ เห็ดใบมีดพัฒนามาจากหัวที่มีรูปไข่ซึ่งมีหนังกำพร้าแตกออกเมื่อเห็ดเติบโตในที่สุดก็ทิ้งกาบที่มีขอบเป็นตุ้มไว้ในดินซึ่งมองข้ามได้ง่ายในระหว่างการเก็บ ในเห็ดใบอ่อนขอบหมวกและก้านจะถูกรวมเข้าด้วยม่านคล้ายกับเห็ด ในเห็ดที่โตเต็มที่เมื่อผ้าคลุมนี้แตกออกเศษที่เหลือยังคงห้อยลงมาจากลำต้นเป็นข้อมือชั้นดีที่สุกแล้ว อย่างไรก็ตามความแตกต่างที่สำคัญจากเห็ดทุกชนิดคือสีของดอกลามีลคือ“ ใบ” ด้านล่างของหมวก พวกเขามักจะมีสีขาวและไม่มีข้อยกเว้นในเห็ดใบมีดสีชมพูอมเทาเล็กน้อยในเห็ดอ่อน แต่ในไม่ช้าก็จะกลายเป็นสีชมพูที่แข็งแกร่งและในที่สุด ช็อคโกแลต- สีน้ำตาล นอกจากนี้เห็ดยังมีหัวที่หนามากที่สุดอย่างไม่ชัดเจนบนก้าน แต่สิ่งนี้ไม่เคยเกาะเป็นฝัก เห็ดใบมีดจะพบได้เฉพาะใกล้ต้นโอ๊กหรือบีชเท่านั้นไม่ใช่ในคอกวัวและทุ่งหญ้าแบบเปิด มีพิษเป็นพิเศษ ตัวอย่างชิ้นเดียวแม้เพียงครึ่งชิ้นก็อาจถึงแก่ชีวิตได้ บ่อยครั้งที่เห็ดเสือดำเป็นพิษ นอกจากนี้ยังพัฒนามาจากหัวที่มีรูปร่างคล้ายไข่ แต่หัวนี้ยังคงเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่าในกรณีของเห็ดใบมีด ดูเหมือนว่าก้านถูกกดลงในหัว เห็ดเสือดำมีหมวกสีน้ำตาลอ่อนหรือเข้มกว่าซึ่งมีรอยแยกชัดเจนที่ขอบในตัวอย่างที่โตเต็มที่ คล้ายกับไฟล์ เห็ดมีพิษฝาของมันปกคลุมไปด้วยตุ่มหนองสีขาว เมื่อม่านแยกออกจากขอบหมวกในเห็ดที่โตเต็มวัยเศษที่เหลือยังคงห้อยออกมาจากก้านเป็นข้อมือที่ไม่ชัดเจน แต่จะเรียบและไม่เป็นร่อง สติปมีสีขาว

เห็ดพิษในเยอรมนีออสเตรียและสวิตเซอร์แลนด์

เห็ดเสือดำมักสับสนกับเห็ดมุกที่กินได้ซึ่งมีรูปร่างคล้ายกันและมีตุ่มหนองเหมือนกัน แต่สามารถล้างออกได้เมื่อฝนตก เห็ดเสือดำมักสับสนกับเห็ดมุกที่กินได้ซึ่งมีรูปร่างคล้ายกันและมีตุ่มหนองเหมือนกัน แต่ยังสามารถล้างออกได้เมื่อฝนตก สีของหมวกเป็นสีน้ำตาลแดงอ่อนถึงแดงไวน์ แต่มักจะค่อนข้างซีด ตรงกันข้ามกับเห็ดเสือดำขอบหมวกของมันจะไม่เป็นร่อง แต่ข้อมือที่อยู่ติดกับก้านจะมีการเซาะร่องที่ละเอียดชัดเจน ลักษณะที่สำคัญที่สุดนอกเหนือจากข้อมือที่มีร่องคือสีแดงไวน์โดยเฉพาะที่ส่วนล่างของก้านและการให้สีแบบเดียวกันในสถานที่ให้อาหารหอยทากและแกลเลอรีหนอน แรร์ แต่อันตรายมากคือพิษจากราแตก โดยเฉพาะเชื้อรารอยร้าวสีแดงอิฐทำให้มีผู้เสียชีวิตจำนวนมาก แต่ละสายพันธุ์นั้นยากที่จะแยกแยะ อย่างไรก็ตามทั้งหมดมีพิษมากหรือน้อยดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงเห็ดจำได้ง่ายด้วยรูปทรงหมวกทรงกรวยที่มีโคกอยู่ตรงกลาง สีอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวสีเหลืองจนถึงสีแดงอิฐ เห็ดแก่มักจะมีน้ำตาหลาย ๆ หยดตามขอบดังนั้นชื่อ เห็ดที่ร้ายกาจมากยังเป็นเห็ดฤดูใบไม้ผลิซึ่งเรียกกันอย่างผิด ๆ ว่ามอเรลในหลายพื้นที่ ที่ผ่านมาเชื่อว่าเพียงพอที่จะระบายออกไปได้มากพอ ๆ การปรุงอาหาร น้ำ ในการล้างพิษเห็ดให้มากที่สุด น่าเสียดายที่แม้จะมีการรักษานี้ แต่ก็มีพิษร้ายแรงเกิดขึ้น ในทางกลับกันมอเรลที่แท้จริงล้วนเป็นเห็ดที่กินได้ดีและได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะเห็ดชนิดแรกของปีในฤดูใบไม้ผลิ มอเรลไม่มีขีด จำกัด ที่แตกต่างกัน แต่ก หัว ของสีเข้มประกอบด้วยการเปลี่ยนแปลงที่ผิดปกติ ในทางกลับกันมอเรลมีฝาปิดรูปขวดถึงกรวยที่มีการกดทับหลุมปกติมากหรือน้อยเพื่อให้คล้ายกับรังผึ้ง สีของพวกเขามักจะจางกว่า นอกจากนี้ยังมีเห็ดที่มีพิษเฉพาะในสภาพดิบ แต่ไม่เป็นอันตรายเมื่อปรุงสุก ตัวอย่างเช่น Hallimasch ที่รู้จักกันดีมีการกล่าวถึง นี่เป็นเรื่องจริงยิ่งกว่าของ Krempling ซึ่งชอบความดิบได้นำไปสู่การเป็นพิษร้ายแรงหลายกรณีดังนั้นจึงถูกแยกออกจากการขาย พิษที่เกิดขึ้นบ่อยที่สุดและรุนแรงที่สุดในเวลาเดียวกันนั้นเกิดจากฟองน้ำใบหัวใต้ดินซึ่งสารพิษจะไม่ถูกทำลายไม่ว่าจะโดยการทำให้แห้งหรือด้วยความร้อน แต่เนื้อเห็ดจะอร่อยมาก กว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของพิษจากเห็ดที่ร้ายแรงทั้งหมดเกิดจากเชื้อราชนิดนี้

อาการสัญญาณและอาการ

ระยะเวลาจากการรับประทานเห็ดจนถึงอาการพิษครั้งแรกโดยทั่วไปคือ 12 ถึง 24 ชั่วโมง ต่อมาอาการแรกจะปรากฏขึ้นร่างกายก็จะดูดซึมพิษได้มากขึ้นและการร้องเรียนและอาการก็จะยิ่งรุนแรงขึ้น พิษมักเริ่มต้นด้วยความรุนแรง อาเจียน และ colicky อาการปวดท้อง. ผู้ป่วยมีริมฝีปากที่เปลี่ยนสีเป็นสีน้ำเงินด้วย ลมหายใจที่ไม่ดี. เขารู้สึกทรุดโทรมและป่วยหนัก แต่ก็ยังคงมีสติอย่างน่าทึ่ง อันเป็นผลมาจากการสูญเสียจำนวนมากของ น้ำ และเกลือปริมาณปัสสาวะจะลดลงมากซึ่งสามารถ นำ ไม่สามารถปัสสาวะและในที่สุดก็ไปสู่ ​​uremia บ่อยครั้ง, ดีซ่าน ปรากฏในช่วงของโรคซึ่งถือได้ว่าเป็นอาการร้ายแรงของผู้เริ่มต้น ตับ ความเสียหาย. หากผลลัพธ์ไม่เอื้ออำนวยจะเกิดอาการชักและหมดสติและเสียชีวิตในที่สุด

สาเหตุและอาการ

แม้ในอาการเริ่มแรกของโรคพิษเห็ด ความเกลียดชัง, รู้สึกสำลักในลำคอ, คลื่นไส้, และมีอาการเจ็บป่วยตามที่อธิบายไว้ข้างต้นควรรีบไปโรงพยาบาลโดยเร็วที่สุด สาเหตุของพิษนี้มักเกิดจากเชื้อราอะมานิตินซึ่งนำไปสู่ความเสียหายอย่างรุนแรง ตับ, ไตและ การไหลเวียน. คล้ายกับ คลอโรฟอร์ม, สารหนู และ คาร์บอน tetrachloride, amanitin ทำให้เกิดความเสียหายทันที ตับ เซลล์ซึ่งมักจะรุนแรงมากจนไม่สามารถฟื้นตัวได้อีกต่อไป แม้ในอาการเริ่มแรกของโรคพิษเห็ด ความเกลียดชังความรู้สึกสำลักในลำคอคลื่นไส้และอาการเจ็บป่วยตามที่อธิบายไว้ข้างต้นควรรีบส่งโรงพยาบาลโดยเร็วที่สุดเนื่องจากมีเพียงการแทรกแซงทางการแพทย์อย่างรวดเร็วเท่านั้นที่ยังสามารถช่วยชีวิตผู้ป่วยหนักได้ แม้แต่ความล่าช้าเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้โอกาสเหล่านี้แย่ลงได้เนื่องจากไม่มีใครรู้ล่วงหน้าว่าผู้ป่วยได้รับพิษเข้าไปในปริมาณเท่าใด นอกจากตัวร้ายแล้วยังมีสิ่งที่เรียกว่าพิษจากเชื้อราที่เป็นพิษซึ่งเป็นโรคทางเดินอาหารกล่าวคือสารพิษจะส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารเท่านั้นคล้ายกับแบคทีเรีย ป่วง. สัญญาณของความเจ็บป่วยซึ่งในตอนแรกเกิดขึ้นอย่างรุนแรงและอาจถือว่ามีขนาดที่คุกคามได้โดยปกติจะบรรเทาลงหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงหรือในวันถัดไปอย่างช้าที่สุดโดยไม่มีลักษณะความเสียหายรุนแรงต่อตับและอื่น ๆ อวัยวะภายใน. ภาพทางคลินิกดังกล่าวและคล้ายคลึงกันอาจเกิดจากเห็ดสีเหลืองโดย Halli's จอมปลอม โรคหัดโดยพัฟบอลมันฝรั่งและเห็ดอื่น ๆ ในตัวมันเองที่ไม่มีพิษ โดยปกติหากเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล แต่เนิ่น ๆ การล้างกระเพาะก็เพียงพอที่จะป้องกันไม่ให้เกิดภาวะแทรกซ้อนต่อไป ในบางครั้งอาการพิษเล็กน้อยจะเกิดขึ้นหลังจากรับประทานเห็ดที่กินได้ อย่างไรก็ตามมักเกิดจากการที่เห็ดเก็บไว้ดิบหรือปรุงเป็นเวลานานเกินไป สิ่งนี้นำไปสู่การสลายตัวในร่างกายซึ่งจะทำให้เกิดอาการเป็นพิษ

ภาวะแทรกซ้อน

พิษของเห็ดอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อนที่รุนแรงและร้ายแรงสำหรับผู้ป่วย ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ความตายจะเกิดขึ้นหากไม่ได้รับการรักษาพิษเลยหรือไม่ได้รับการรักษาทันเวลา ด้วยเหตุนี้โรคพิษจากเห็ดจึงต้องได้รับการรักษาโดยแพทย์หรือโรงพยาบาลเสมอ ตามกฎแล้วอาการจะปรากฏหลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งวันเท่านั้นดังนั้นการวินิจฉัยจึงล่าช้า อาการคือ อาการปวดท้อง และ ความเกลียดชัง พร้อมด้วย อาเจียน. ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ผู้ป่วยจะต้องทนทุกข์ทรมานเช่นกัน โรคท้องร่วง. ริมฝีปากเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินและผู้ที่ได้รับผลกระทบก็แสดงอาการเพิ่มขึ้นเช่นกัน ลมหายใจที่ไม่ดีซึ่งไม่สามารถกำจัดได้ด้วยการเพิ่มขึ้น สุขอนามัยช่องปาก. ในขณะที่มันดำเนินไปพิษจากเชื้อราสามารถ นำ หมดสติและ ดีซ่าน. หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้รับการรักษาในที่สุดความตายจะเกิดขึ้นภายในไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้า อย่างไรก็ตามการเสียชีวิตจะเกิดขึ้นจริงหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับปริมาณของพิษที่กินเข้าไปและความตาย ปริมาณ. ในกรณีที่ร้ายแรงการรักษาจะเกิดขึ้นในโรงพยาบาล โดยปกติจะไม่มีภาวะแทรกซ้อนหากเกิดขึ้นตั้งแต่เนิ่นๆ อย่างไรก็ตามอาการอาจยังคงมีอยู่เป็นเวลาหลายวัน อายุขัยจะไม่ลดลงหากควบคุมพิษจากเชื้อราได้สำเร็จ

คุณควรไปหาหมอเมื่อไหร่?

พิษจากเห็ดสามารถแสดงให้เห็นได้จากหลายอาการ ดังนั้นควรปรึกษาแพทย์เสมอเพื่อความไม่ประมาทหาก สุขภาพ การร้องเรียนเกิดขึ้นหลังจากรับประทานเห็ด บ่อยครั้งที่มีอาการทางเดินอาหารเช่นคลื่นไส้ อาเจียน, กระเพาะอาหาร ความเจ็บปวด และ โรคท้องร่วง อยู่เบื้องหน้า - แม้ว่าสิ่งเหล่านี้จะบรรเทาลงเองหลังจากผ่านไปสองถึงสามวันขอแนะนำให้มีการชี้แจงทางการแพทย์: ในกรณีที่ได้รับพิษจากเชื้อราที่เป็นพิษสูงในระยะแรกนี้อาจตามมาด้วยการทำลายที่คุกคามถึงชีวิตของ ตับและไตหลังจากการปรับปรุงชั่วคราว สัญญาณเตือนอื่น ๆ ที่บ่งชี้ว่าเห็ดเป็นพิษอาจรวมถึง เวียนหัว, lightheadedness, การรบกวนทางสายตา, การหลั่งน้ำลายและการขับเหงื่อเพิ่มขึ้น ปัญหาการไหลเวียนโลหิตหายใจถี่ สมดุล ปัญหาและการเต้นของหัวใจที่เพิ่มขึ้นหรือลดลงอย่างมากต้องได้รับการรักษาโดยแพทย์ทันที เห็ดพิษบางชนิดทำให้เกิดอาการมึนเมา แต่ยังรวมถึงความวิตกกังวลความก้าวร้าวอารมณ์ซึมเศร้าและ ภาพหลอน ที่สามารถอยู่ได้นานหลายชั่วโมง: ในช่วงเวลานี้ทางการแพทย์ การตรวจสอบ ขอแนะนำ การรักษาทางการแพทย์ก็จำเป็นเช่นกันหากกระหายน้ำอย่างรุนแรงปัสสาวะคงที่กล้ามเนื้อ ความเจ็บปวด, หนาวและความรู้สึกไม่สบายตัวของระบบทางเดินอาหารเกิดขึ้นภายในสองสัปดาห์หลังจากรับประทานอาหารเห็ด - อาการเหล่านี้อาจบ่งบอกถึงการเริ่มมีอาการ ไต ความล้มเหลวเนื่องจากความเป็นพิษของเห็ด เมื่อรวมกับ แอลกอฮอล์เชื้อราบางชนิดอาจทำให้เกิดอาการใจสั่นได้ ผิวและคลื่นไส้ แต่โดยปกติไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษา

การรักษาและบำบัด

มาตรการแรกคือการจัดการ emetics และ ยาระบาย. ถ้าไม่มี อีเมติก ในบ้านต้องพยายามทำให้อาเจียนโดยการดื่มน้ำอุ่นในปริมาณมาก ๆ น้ำ หรือยังดีกว่าโดยการจั๊กจี้ไฟล์ ลิ้นไก่ กับ นิ้ว หรือขนนก อาเจียน กระเพาะอาหาร เนื้อหาและเชื้อราตกค้างควรได้รับการบันทึกไว้เพื่อการตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญ น้ำมันละหุ่ง หรือ Epsom ยาดม หรือแม้แต่การแสดงที่แข็งแกร่ง ยาระบาย แนะนำเป็นชา ยาระบาย. วิธีการรักษาที่ดีคือถ่านจากสัตว์ซึ่งมีคุณสมบัติในการจับสารพิษ แทนที่จะเป็นคั่วบดละเอียด กาแฟ ยังสามารถถ่ายได้ อย่างไรก็ตามไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่ว่าในกรณีใดเนื่องจากสารพิษบางชนิดจะละลายได้ง่ายกว่าด้วย แอลกอฮอล์ และสามารถเข้าสู่กระแสเลือดได้ ในขณะที่พิษของเห็ดที่ไม่เป็นพิษเป็นภัยจะสังเกตเห็นได้หลังจากบริโภคเห็ดไปแล้วหนึ่งชั่วโมงถึงสี่ชั่วโมง แต่อาการของคนที่เป็นมะเร็งจะปรากฏขึ้นหลังจากหกถึงแปดชั่วโมงหรือนานกว่านั้น ดังที่ได้กล่าวไปแล้วพวกเขามักจะต้องเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลทันที จะดียิ่งขึ้นถ้าทุกคนปฏิบัติตัวในช่วงฤดูเห็ดในลักษณะที่พิษไม่สามารถเกิดขึ้นได้ตั้งแต่แรก ผู้ที่ไม่รู้จักพันธุ์เห็ดเป็นอย่างดีจะต้องไม่เก็บรวบรวมใด ๆ หรือต้องไปที่ศูนย์ให้คำปรึกษาเกี่ยวกับเห็ดซึ่งมีอยู่ในเมืองใหญ่ ๆ ทั้งหมดและในชุมชนเล็ก ๆ หลายแห่ง ที่นี่มีการตรวจสอบเห็ดโดยผู้เชี่ยวชาญโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย การทำงานของคนเหล่านี้ซึ่งมักทำงานด้วยความสมัครใจช่วยให้หลายคนรอดพ้นจากพิษเห็ดได้แล้ว

Outlook และการพยากรณ์โรค

การที่ผู้ป่วยฟื้นหลังจากพิษเห็ดได้เร็วและเร็วเพียงใดนั้นขึ้นอยู่กับสาเหตุของโรคเป็นหลัก หากมีการบริโภคเห็ดที่กินได้จริง แต่เน่าเสียหรือปรุงไม่ถูกต้องรวมทั้งมีพิษเพียงเล็กน้อยเท่านั้นการพยากรณ์โรคสำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรงนั้นดีมาก อาการที่เกี่ยวข้องกับพิษจากเห็ดซึ่งมีลักษณะคล้ายกับระบบทางเดินอาหารสามารถรักษาได้เป็นอย่างดีและมักจะบรรเทาลงหลังจากผ่านไปเพียงไม่กี่วัน สุขภาพ. บุคคลที่ได้รับผลกระทบที่ไม่มีภาวะที่เป็นอยู่มักจะฟื้นตัวได้อย่างสมบูรณ์โดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากแพทย์ ในผู้ป่วยที่มีอายุมากและผู้ที่มีความอ่อนแอทั่วไป สภาพการพักฟื้นอาจยืดเยื้อได้ แต่ตามกฎแล้วผู้ป่วยเหล่านี้ก็ฟื้นตัวได้อย่างสมบูรณ์เช่นกัน ในทางกลับกันต้องคาดว่าจะเกิดความเสียหายอย่างรุนแรงและถาวรหากเห็ดที่มีพิษสูงเช่นเชื้อราใบเขียว (Amanita phalloides) ถูกบริโภคเข้าไป ในกรณีเหล่านี้ตับและ ไต ความล้มเหลวและเลือดออกภายในอาจเกิดขึ้นได้บ่อยครั้งทำให้เสียชีวิต ผู้ป่วยที่รอดชีวิตมักจะไม่ฟื้นตัวเต็มที่ รุนแรง ไต ความเสียหายอาจส่งผลให้ผู้ป่วยต้องพึ่งพา การฟอกไต การรักษาเพื่อชีวิต หากสารพิษทำลายตับผู้ป่วยจะได้รับการรักษาโดยการปลูกถ่ายอวัยวะเท่านั้น

การติดตามผล

การดูแลหลังการเป็นพิษจากเห็ดเป็นไปได้ในบางกรณีเท่านั้น แต่เป้าหมายในการเป็นพิษจากเห็ดคือการบรรเทาพิษโดยเร็วที่สุดและช่วยเหลือผู้ได้รับผลกระทบด้วย การปฐมพยาบาล มาตรการ. ในกรณีที่เห็ดเป็นพิษไม่รุนแรงเลขที่ มาตรการ มีความจำเป็น ตามกฎแล้วอาการจะหายไปภายในไม่กี่ชั่วโมงหรือหลายวัน ตัวอย่างเช่นใช้กับ Coprinus syndrome หรือผลของ psilocybin ในทางตรงกันข้ามในกรณีที่เห็ดพิษได้รับพิษอย่างรุนแรงซึ่งยังทำลาย อวัยวะภายใน - โดยเฉพาะไตมักได้รับผลกระทบ - การติดตามผลอย่างครอบคลุม มาตรการ มีความจำเป็น จะต้องมีอย่างต่อเนื่อง การบริหาร ยาแก้พิษสารกำจัดสารพิษอื่น ๆ และสารอาหารแม้ว่าจะได้รับการรักษาในกรณีฉุกเฉินแล้วก็ตาม ผู้ป่วยจะต้องได้รับการรักษาให้คงที่เช่นเดียวกับ การไหลเวียน ก็มักจะได้รับผลกระทบ การสังเกตเป็นเวลาหลายวันในโรงพยาบาลเป็นไปตามการรักษา นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องตรวจสอบการทำงานของไฟล์ อวัยวะภายใน หลังจากรอดพ้นจากพิษเห็ด สามารถตรวจพบความเสียหายได้ตั้งแต่เนิ่นๆและสามารถดำเนินการแทรกแซงทางการแพทย์ได้หากจำเป็น มิฉะนั้นมาตรการเพิ่มเติมสำหรับผลการดูแลหลังการรักษาจากความเสียหายที่เกิดกับไตตับและเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงที่ผิดปกติ เลือด นับ. ในกรณีที่รุนแรงมากจำเป็นต้องมีการปลูกถ่าย

สิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยตัวคุณเอง

มาตรการช่วยเหลือตนเองที่สำคัญที่สุดสำหรับพิษจากเห็ดคือการป้องกัน ผู้ที่ไม่สามารถระบุพันธุ์ที่มีพิษสูงได้อย่างน้อยไม่ควรกินเห็ดที่เก็บมาเองไม่ว่าในกรณีใด ๆ หากมีอาการคลื่นไส้อาเจียน โรคท้องร่วง, ตัวสั่นหรือกล้ามเนื้อ ตะคิว อย่างไรก็ตามเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารเห็ดจำเป็นต้องมีการดำเนินการอย่างรวดเร็ว ไม่ใช่ในทุกกรณีที่มีพิษจากเห็ดจริง ๆ เห็ดที่กินได้ในตัวของมันเองมักจะเน่าเสียเท่านั้นซึ่งเท่ากับ ป่วง. หลังมักไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามเนื่องจากพิษจากเห็ดจริงและปลอมจะแสดงอาการคล้ายกันมากในช่วงแรกจึงควรระมัดระวังและควรปรึกษาแพทย์ จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องละเว้น การเยียวยาที่บ้าน. ในกรณีที่อาการไม่รุนแรงควรปรึกษาแพทย์ประจำครอบครัว ในกรณีที่มีอาการรุนแรงขึ้นในทางกลับกันต้องไปโรงพยาบาลที่ใกล้ที่สุดทันทีมิฉะนั้นจะต้องแจ้งศูนย์ควบคุมสารพิษ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเก็บจานเห็ดที่เหลือและนำติดตัวไปที่โรงพยาบาลเพื่อให้สามารถระบุได้ว่าสารพิษใดที่ผู้ป่วยได้รับอันตราย ศูนย์ควบคุมสารพิษขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าหันไปใช้ การเยียวยาที่บ้าน ที่ควรจะได้ผลหรือทำให้ผู้ป่วยอาเจียน ในกรณีที่ได้รับพิษเฉียบพลันผู้ป่วยควรถูกนำตัวส่งโรงพยาบาลโดยเร็วที่สุด