สาเหตุของปัญหาการย่อยอาหาร

ปฏิกิริยาตอบสนองในรูปแบบของการแพ้ กลาก อาจเกิดจากความรู้สึกไวต่อสารปรุงแต่งในอาหารและสามารถกระตุ้นได้ ปัญหาการย่อยอาหาร. ผู้ที่มีอาการแพ้เป็นสัดส่วนค่อนข้างมากมีปัญหาในการดูดซับและเปลี่ยนกรดไขมันที่จำเป็น (จำเป็น) - n3 และ n6

อาการท้องผูก

หากอุจจาระค้างอยู่ในลำไส้นานเกินไปแบคทีเรียจะเปลี่ยนไป การหมักเกิดขึ้นและก๊าซพิษจะพัฒนาและเข้าสู่ เลือดจึงเป็นพิษต่อร่างกาย เรื้อรัง อาการท้องผูก ที่มีอาการพิษคือ การเคลื่อนไหวของลำไส้ ที่เกิดขึ้นเพียงสัปดาห์ละครั้ง สูญเสียความกระหาย, กลิ่นปาก, ปวดศีรษะ, หงุดหงิด, กระเพาะอาหาร และกล้ามเนื้อ ความเจ็บปวด, อาเจียน และอาจเวียนศีรษะ

กาแฟมีสารพิษเอนไซม์ที่มีฤทธิ์สูงบางอย่างที่ขัดขวางบี วิตามิน ที่ช่วยให้ลำไส้เคลื่อนไหวอย่างเป็นธรรมชาติ บางครั้งยังชี้ให้เห็นว่าผลการขับน้ำของกาแฟทำให้น้ำถูกขับออกจากลำไส้หลังจากดื่มกาแฟดังนั้น อาการท้องผูก สามารถพัฒนาได้ง่ายขึ้น ข้าวสาลีผลิตภัณฑ์จากนมผักกลางคืน (มะเขือมันฝรั่งพริกหยวกมะเขือเทศและยาสูบ) ถั่วเหลืองและไข่เป็นอาหารที่ก่อให้เกิดมากที่สุด ปัญหาการย่อยอาหาร ในภาวะภูมิไวเกิน

• Föllings disease (PKU) / Phenylketonuri: หนึ่งเกิดมาพร้อมกับโรคนี้และพบได้น้อยมาก เกิดจากความล้มเหลวของเอนไซม์หรือการขาดเอนไซม์ฟีนิลอะลานีนไฮดรอกซิเลสซึ่งเปลี่ยนกรดอะมิโนฟีนิลอะลานีนเป็นไทรอปซิน การรักษาทางโภชนาการระหว่างการเจริญเติบโต - และการลดปริมาณฟีนิลอะลานีน - ช่วยเด็กจำนวนมากจากความเจ็บป่วยทางจิตใจและร่างกายและการเสียชีวิตในช่วงต้น
• การแพ้กลูเตน (โรค celiac): ความผิดปกติของการเผาผลาญที่สืบทอดมาซึ่งเยื่อเมือกของ ลำไส้เล็ก ระคายเคืองจากโปรตีนกลิอาดินซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกลูเตนที่ซับซ้อนของโปรตีน

  ในคนที่แพ้กลูเตนเยื่อเมือกจะมีการเปลี่ยนแปลงเมื่อสัมผัสกับกลิอาดินเส้นใยในลำไส้จะแบนและผนังลำไส้เรียบเพื่อให้สิ่งขับถ่าย (วิลลีในลำไส้) ที่ปกติมีอยู่ในลำไส้ เยื่อเมือก หายไป. ซึ่งจะลดหรือทำลายความสามารถของลำไส้ในการดูดซึมสารอาหารในอาหารทำให้ ปัญหาการย่อยอาหาร. โรค Celiac อาจทำให้เกิดอาการแพ้อาหารการขาดวิตามินและแร่ธาตุการติดเชื้อ โรคกระดูกพรุน, ตับ โรคและอ่อนแอลง ระบบภูมิคุ้มกัน, เหนือสิ่งอื่นใด.

  การเจาะทะลุในลำไส้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้

อิจฉาริษยา เป็นเรื่องธรรมดา สภาพ เกิดจากการไหลย้อนกลับ กรดในกระเพาะอาหาร และน้ำผลไม้เนื่องจากกล้ามเนื้อหูรูดระหว่างหลอดอาหารและหลอดอาหารทำงานไม่ดี กระเพาะอาหารซึ่งทำให้เกิดปัญหาในการย่อยอาหาร บางครั้งก็รวมกับการแตกของหลอดอาหารซึ่งเป็นส่วนนูนของหลอดอาหาร การระคายเคืองเฉียบพลันของโพรง (ภาวะกระเพาะและลำไส้อักเสบ acuta) และ เครื่องหมายจุดคู่ (Enterocolitis acuta) ทำให้เกิดอาการต่างๆเช่น ความเกลียดชัง, โรคท้องร่วง, กระเพาะอาหาร ความเจ็บปวด, อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น และ อาเจียน.

แบคทีเรีย ในอาหารอาจทำให้เกิดภาวะกระเพาะอาหารที่ไม่รุนแรงถึงรุนแรงและอาจทำให้เสียชีวิตได้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็น Campylobacter, colibacillosis, Listeria, ไส้กรอกเป็นพิษและ Salmonella. หลายคนป่วยเป็นพิษในกระเพาะอาหารเมื่อลำไส้ทำงานไม่ปกติเพราะพวกเขาได้รับผลกระทบน้อยลงหรือมากขึ้น อาการท้องผูก อย่างไรก็ตาม

หากลำไส้เฉื่อยชาหรือไม่ทำงานเลยด้วยประการฉะนี้ อาเจียน ไม่เกิดขึ้นเพื่อให้สารพิษยังคงอยู่ในร่างกายซึ่งอาจส่งผลร้ายแรงและปัญหาทางเดินอาหาร เลคตินที่เป็นสาเหตุของปัญหาการย่อยอาหารเป็นกลุ่มพิเศษ โปรตีน ที่ส่วนใหญ่พบในอาหารและบนผิวเซลล์บางส่วนของเรา บางชนิดมีประโยชน์สำหรับเราในขณะที่บางชนิดมีพิษมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับชนิดและการแปรรูป

Our ระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องเราจากเลคตินที่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามเลคตินบางส่วนที่เรารับประทานจะถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งจะทำปฏิกิริยาโดยการทำลายสีแดงและสีขาว เลือด เซลล์. เลคตินทำให้เกิด เลือด เซลล์รวมตัวกันซึ่งอาจนำไปสู่การสะสมของไขมันปฏิกิริยาภูมิคุ้มกันการแพ้อาหาร โรคมะเร็งความเสียหายของเนื้อเยื่อและโรคร้ายแรงอื่น ๆ

ตัวอย่างเช่นคุณอาจได้รับพิษจากเลคตินหากคุณกินถั่วดิบหรือไม่สุก อย่างไรก็ตามเลคตินของถั่วจะถูกทำลายระหว่างการดองหรือการปรุงอาหารเลคตินของมะเขือเทศเป็นที่รู้กันว่ามีความก้าวร้าวและได้รับการปรับปรุงโดยการอบด้วยความร้อน การรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบอย่างน้อยหนึ่งอย่างลดลงซึ่งมักเกิดกับโรคเกี่ยวกับลำไส้

นี่อาจเป็นการดูดซึมที่เฉพาะเจาะจงของสารเดียวในอาหารเช่นวิตามินหรือสิ่งที่เรียกว่า malabsorption แบบกระจายซึ่งสารอาหารหลายชนิด โปรตีน, ยาดมหรือ วิตามิน ไม่ถูกดูดซึมโดยลำไส้ การดูดซึม malabsorption ทางเดินอาหารเกิดจากการที่อาหารไม่ได้รับการย่อยสลายอย่างเพียงพอจนไม่สามารถดูดซึมโดยเซลล์เยื่อเมือกของลำไส้ได้เนื่องจากสารคัดหลั่งทางเดินอาหารเช่น น้ำดี หรือตับอ่อนหายไป การดูดซึมผิดปกติอาจเกิดจากความบกพร่องในเซลล์เยื่อเมือกของ ลำไส้เล็กเนื่องจากไม่สามารถดูดซึมสารอาหารได้

อาการคือ โรคท้องร่วง, ความเหนื่อยล้าและต่างๆ การขาดวิตามิน อาการ. สีย้อมสารเติมแต่งและสารกันบูดบางชนิดระคายเคืองต่อลำไส้ซึ่งป้องกันตัวเองด้วยความช่วยเหลือของเมือก หากลำไส้ถูกบังคับให้ผลิตเมือกต่อไปและหากนำเมือกนี้ไปผสมกับแป้งชีสน้ำตาล ฯลฯ จะเกิดการเคลือบที่เหนียวบนผนังลำไส้ซึ่งจะอยู่ในรูปของท่อในลำไส้

สิ่งนี้สามารถจบลงด้วยความจริงที่ว่าอาหารเคลื่อนที่ไปในที่สุดในอ้อยในลำไส้เท่านั้นและไม่มีการสัมผัสกับผนังลำไส้อีกต่อไป ดังนั้นอาหารจึงไม่ถูกย่อยอีกต่อไปและไม่มีการส่งสารอาหารจากมื้ออาหารให้กับร่างกาย อาการคือ โรคท้องร่วง, อาการปวดท้อง และการลดน้ำหนัก

ผลกระทบโดยเฉพาะคือผู้ที่เป็นโรคร้ายแรงและเรื้อรังผู้ป่วยติดเตียงผู้ป่วยผ่าตัดผู้สูงอายุและผู้ที่มีอาการท้องร่วงหรืออาเจียนเป็นเวลานาน ตัวอย่างเช่นอาการท้องร่วงอย่างรุนแรงซึ่งร่างกายสูญเสียเกลือและน้ำจำนวนมากท้องร่วงไขมันซึ่งเกิดในโรคลำไส้หลายชนิดการแพ้อาหาร แพ้กลูเตนซึ่งเกิดอาการท้องร่วงไขมันระคายเคืองกระเพาะอาหาร (กระเพาะอาหารและลำไส้ อัคคีตา) น้ำตาลนม malabsorption การขาดเอนไซม์แลคเตสซึ่งกล่าวกันว่าย่อยสลายแลคโตสเป็นอันตราย โรคโลหิตจางซึ่งร่างกายขาดวิตามินบี 12 ซึ่งมีน้อยเกินไป ลำไส้เล็ก (การผ่าตัดลำไส้เล็ก) หลังการผ่าตัดลำไส้และโรคเขตร้อนที่เกิดอาการท้องร่วงไขมัน ผู้ที่มีปัญหาสุราผู้ที่บริโภคอาหารขยะหรือก อาหาร นั่นคือด้านเดียวมากเกินไปและคนที่อดอาหารบ่อยๆมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นในการเกิดการขาดสารอาหารที่สำคัญ

สตรีมีครรภ์หรือให้นมบุตรอาจมีการขาดสารอาหารที่สำคัญเช่น วิตามิน และแร่ธาตุเนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นในระหว่างนั้น การตั้งครรภ์ และระยะเวลาให้นมบุตร อาจเกิดจากการติดเชื้อหรือจากฤทธิ์กัดกร่อนของแอลกอฮอล์ยาที่มีกรดอะเซลิกหรือยาที่ทำให้ระคายเคืองในท้องถิ่นอื่น ๆ อาการคือ ความเกลียดชัง, อาเจียนและ ความเจ็บปวด ในส่วนบนของช่องท้อง แต่ก็เกือบจะไม่มีอาการ

โรคหวัดในกระเพาะอาหารเรื้อรังเพิ่มความเสี่ยงในการท้อง โรคมะเร็ง. แผลในกระเพาะอาหารหรือ ลำไส้เล็กส่วนต้น เกิดจากความต้านทานที่ลดลง กรดในกระเพาะอาหาร และไปยังเอนไซม์ย่อยอาหารเปปซินในเยื่อเมือกและ / หรือการติดเชื้อแบคทีเรีย pylori Helicobacter. โดยปกติ กรดในกระเพาะอาหาร ไม่สามารถซึมผ่านเมือกได้ แต่สารเคลือบเมือกสามารถถูกทำลายลงได้ น้ำดี กรดอะซิติลซาลิไซลิกแอลกอฮอลล์และกรดอินทรีย์อ่อน ๆ ทำให้กรดซึมเข้าไปได้ เยื่อเมือก และสร้างความเสียหาย

เมื่อเซลล์ถูกทำลายมากขึ้น ธาตุชนิดหนึ่ง ถูกปล่อยออกมาซึ่งจะส่งเสริมการก่อตัวของกรดและทำให้เกิดความเสียหาย เยื่อเมือก มากไปกว่านั้น. สิ่งนี้สามารถนำไปสู่บาดแผลและเลือดออกจากเซลล์เม็ดเลือดที่ถูกทำลาย การไหลเวียนไม่ดีในผนังของ เยื่อบุกระเพาะอาหาร ยังสามารถนำไปสู่ความเสียหาย

ความเกียจคร้านของลำไส้อาการท้องผูกและปัญหาการย่อยอาหารอาจเป็นสาเหตุของ อาการไมเกรน. นอกจากนี้ยังแพ้อาหารต่ำ น้ำตาลในเลือด สามารถกระตุ้นไมเกรนได้ อาหารที่หลากหลายยังสามารถกระตุ้น สภาพ: แอลกอฮอล์ (ไวน์แดง) ผลไม้รสเปรี้ยวช็อกโกแลตยีสต์กาแฟเนื่องจากมีไทรามีนของกาแฟและชีส

ลมพิษบางรูปแบบเกิดจากความไม่สมดุลในลำไส้และความไวต่ออาหารบางชนิดเช่นหอยและผลไม้รวมถึงหอยหรือรา ถ้าคุณคือ หนักเกินพิกัด และมีปัญหา ลดน้ำหนักคุณควรระวังการแพ้ที่ไม่รู้จักและการแพ้อาหารไขมันในร่างกายที่ถูกโจมตีโดยอนุมูลอิสระ verranzt การรับประทานอาหารเป็นประจำจะเพิ่มความเสี่ยง ไต หินและ หนักเกินพิกัด เพิ่มความเสี่ยงของ โรคนิ่ว, โรคเบาหวาน และโรคร้ายแรงอื่น ๆ

เป็นปรสิตขนาดเล็กที่อาศัยอยู่ในและสิ่งมีชีวิตอื่น ๆ และกินอาหารเหล่านี้ ปรสิตที่อาศัยอยู่ภายใน (endoparasites) ได้แก่ อะมีบาแฟลกเจลเลตหนอนและโปรโตโซน การติดเชื้อปรสิตนำไปสู่อาการต่างๆและโรคทุติยภูมิขึ้นอยู่กับปรสิตที่เกี่ยวข้อง

อาการทั่วไปคือท้องเสียปวดศีรษะ อาการปวดท้อง และ ไข้. หมายถึงการกรองผนังลำไส้ เชื้อราซึ่งเติบโตอย่างไม่ถูกยับยั้งในลำไส้ในที่สุดสามารถเจาะลำไส้ด้วยเครือข่ายของรากโดยที่สารโปรตีนและสิ่งที่คล้ายกันจะไม่ถูกทำลายลงแทรกซึมเข้าสู่กระแสเลือดและทำให้มากเกินไป ระบบภูมิคุ้มกัน.

ด้วยวิธีนี้การย่อยอาหารที่ไม่ดีอาจทำให้เกิดความทุกข์ทรมานทางภูมิคุ้มกัน โรคซึมเศร้า, ความไม่สมดุล, ขาดสมาธิฯลฯ ในบางกรณีอาจเกิดจากการแพ้โภชนาการที่ไม่ถูกต้องและการเป็นพิษสาเหตุของความไม่สมดุลในระบบทางเดินอาหารหรือ ป่วง. ความผิดปกติของการรับประทานอาหารในรูปแบบต่าง ๆ สามารถพัฒนาไปสู่ความไม่สมดุลของระบบทางเดินอาหารเช่นเดียวกับแผลในกระเพาะอาหารโรคหวัดในลำไส้และภาวะที่ร้ายแรงยิ่งขึ้นหากผู้ป่วยไม่ได้รับการช่วยเหลือ

เราสามารถติดเชื้อราได้หลายชนิด เชื้อรามีอยู่ทั่วไปในสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติและทุกคนมีเชื้อราที่แตกต่างกันในระบบลำไส้ เมื่อ พืชในลำไส้ ที่อยู่ใน สมดุล และมี bifidobacteria ที่เป็นประโยชน์มากมายเชื้อรามีช่วงเวลาที่ยากลำบากในการผ่านผนังลำไส้

ตระกูลที่สำคัญที่สุดของเชื้อรา ได้แก่ : Aspergillus (และ Aflatoksin ที่เป็นพิษ), Candida, Fusarium และ Penicillum ซึ่งทั้งหมดนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าเป็นสาเหตุหรือทำให้อาการแพ้รุนแรงขึ้นทำให้เกิด โรคมะเร็ง และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอลง ผลิตภัณฑ์เมตาบอลิซึมของเชื้อราที่เป็นอันตรายเรียกว่า mycotoxins อาจเป็นพิษร้ายแรง

พวกมันถูกดูดซึมเข้าสู่เลือดจากระบบทางเดินอาหารและไหลเวียนไปยังเซลล์ทั้งหมด พวกเขามีส่วนร่วมในกระบวนการของโรคมากมาย การระคายเคืองของเยื่อเมือกของลำไส้ใหญ่ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงท้องผูก อาการปวดท้อง, ท้องอืด และอากาศในลำไส้

การระคายเคืองเกิดจากไม่ถูกต้อง อาหาร, ขาดเส้นใย, การแพ้อาหารและการติดเชื้อต่างๆ ผู้สูงอายุและผู้เยาว์จำนวนมากต้องทนทุกข์ทรมานจาก การขาดแคลนอาหาร หรือภาวะทุพโภชนาการโดยตรง ซึ่งส่งผลให้พวกเขาผอมเกินไปเหนื่อยหรือหมดแรง ปัญหาทางจิตและความเครียดสามารถลดความอยากอาหารได้เช่นกัน