โคเลสเตอรอลเอสเทอร์: หน้าที่และโรค

คอเลสเตอรอล เอสเทอร์เป็นคอเลสเตอรอล โมเลกุล esterified ด้วย กรดไขมัน. เป็นตัวแทนรูปแบบการขนส่งของ คอเลสเตอรอล ที่พบมากถึง 75 เปอร์เซ็นต์ของไฟล์ เลือด. เอสเทอไรด์ คอเลสเตอรอล แยกย่อยได้ง่ายกว่าในไฟล์ ตับ มากกว่าคอเลสเตอรอลที่ไม่ได้รับการปรุงแต่ง

คอเลสเตอรอลเอสเทอร์คืออะไร?

คอเลสเตอรอล เอสเตอร์ แสดงถึงโมเลกุลของคอเลสเตอรอลที่ถูกเอสเทอร์ด้วย กรดไขมัน. คอเลสเตอรอลเป็นโพลีไซคลิก แอลกอฮอล์ ซึ่งกลุ่มไฮดรอกซิลซึ่งเป็นโมเลกุลของกรดไขมันเกาะติดด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์โดยแยกออก น้ำ. คอเรสเตอรอล เอสเตอร์ เป็นรูปแบบการขนส่งของคอเลสเตอรอลซึ่งในฐานะเอสเทอร์สามารถสลายได้ง่ายขึ้นใน ตับ. ในร่างกายร้อยละ 75 ของคอเลสเตอรอลเกิดเป็นคอเลสเตอรอล เอสเตอร์. ทำหน้าที่เป็นผลิตภัณฑ์ขั้นกลางและสารจัดเก็บในการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิต นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นส่วนที่อยู่ภายในของมนุษย์ อาหาร. เอสเทอร์ของคอเลสเตอรอลส่วนใหญ่พบในผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ ที่พบมากที่สุด กรดไขมัน ที่พบในโคเลสเตอรอลเอสเทอร์ ได้แก่ กรดโอเลอิกกรดปาล์มและกรดไลโนเลอิก เอนไซม์ เลซิติน- โคเลสเตอรอลอะซิลทรานสเฟอเรสมีหน้าที่ในการเอสเทอริฟิเคชันของคอเลสเตอรอล เอนไซม์นี้อยู่ใน HDL อนุภาคและยังควบคุมการเอสเทอริฟิเคชันของคอเลสเตอรอลอีกด้วย HDL อนุภาคประกอบด้วยคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ และไลโปโปรตีน ผูกพันกับไลโปโปรตีน น้ำ- เอสเทอร์โคเลสเตอรอลที่ไม่ละลายน้ำจะถูกเคลื่อนย้ายและเคลื่อนย้ายจากอวัยวะไปยัง ตับ เมื่อ HDL อนุภาค Esterification ทำให้เกิด ของอนุภาคเหล่านี้เพิ่มขึ้นดังนั้นจึงถือว่าเป็นไลโปโปรตีนที่มีความหนาแน่นสูง

ฟังก์ชันเอฟเฟกต์และบทบาท

เอสเทอร์ของคอเลสเตอรอลเป็นตัวแทนของการขนส่งคอเลสเตอรอลเพียงรูปแบบเดียว พวกเขาผูกพันกับไลโปโปรตีนใน HDL LDLหรือ VLDL ดังนั้นคอเลสเตอรอลจึงเกิดขึ้นได้ทั้งอิสระและเอสเทอร์ที่มีไขมัน กรด. อย่างไรก็ตามคอเลสเตอรอลชนิดเอสเทอร์ไรด์จะถูกทำลายได้ง่ายกว่าที่ตับ สามารถขนส่งได้เป็นอย่างดีใน เลือด ด้วยความช่วยเหลือของไลโปโปรตีน การก่อตัวของมันเกิดขึ้นในที่สูง - ไลโปโปรตีน. เหล่านี้เป็นไลโปโปรตีนที่มีความเข้มข้นสูง HDL ขนส่งคอเลสเตอรอลจากอวัยวะภายนอก (อวัยวะที่อยู่นอกตับ) ไปยังตับซึ่งจะถูกแบ่งออกเป็น น้ำดี กรด. ในกระบวนการ น้ำดี กรด จะถูกขับออกทางลำไส้ผ่านทางน้ำดีและในขณะเดียวกันก็ทำให้ไขมันโคเลสเตอรอลและเอสเทอร์โคเลสเตอรอลดูดซึมจาก อาหาร. มากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ของคอเลสเตอรอลถูกเปลี่ยนเป็น น้ำดี กรดจะถูกแปลงกลับและเข้าสู่ การไหลเวียน อีกครั้ง. คอเลสเตอรอลและเอสเทอร์คอเลสเตอรอลเป็นวัสดุเริ่มต้นสำหรับการก่อตัวของ ฮอร์โมน เช่นฮอร์โมนเพศ corticoids แร่ และ glucocorticoids (คอร์ติโซน). นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ในการก่อตัวของ กรดน้ำดี และ D วิตามิน.

การก่อตัวการเกิดคุณสมบัติและระดับที่เหมาะสม

เอสเทอร์ของคอเลสเตอรอลถูกสร้างขึ้นใน HDL ด้วยความช่วยเหลือของเอนไซม์ เลซิติน- โคเลสเตอรอลอะซิลทรานสเฟอเรส HDL หรือสูง ไลโปโปรตีนมีหน้าที่ในการขนส่งคอเลสเตอรอลจากเนื้อเยื่อของร่างกายไปยังตับ การขนส่งนี้เรียกอีกอย่างว่าการขนส่งคอเลสเตอรอลแบบย้อนกลับ ในตับสามารถสลายโคเลสเตอรอลชนิดเอสเทอร์ไรด์ได้ดี อย่างไรก็ตามจาก HDL สามารถถ่ายโอนเอสเทอเรสเตอรอลไปยัง LDL หรือ VLDL พร้อมแลกเปลี่ยนกับ ไตรกลีเซอไรด์. ดังนั้นโคเลสเตอรอลเอสเทอร์ยังพบได้ใน LDL และ VLDL โดยทั่วไป HDL ถูกเรียกว่าคอเลสเตอรอลที่ดีเนื่องจากเป็นตัวลำเลียงคอเลสเตอรอลที่อยู่ในเนื้อเยื่อไปยังตับเพื่อย่อยสลาย พบว่ามีความเสี่ยงต่อการเกิด เส้นเลือดอุดตัน และความผิดปกติของหัวใจและหลอดเลือดจะต่ำลงโดยมี HDL สูง สมาธิ. ในบางกรณีมีการสังเกตการถดถอยเล็กน้อยของการเปลี่ยนแปลง atherosclerotic สำหรับการย่อยสลายคอเลสเตอรอลในตับจำเป็นต้องทำลายพันธะเอสเทอร์ระหว่างคอเลสเตอรอลและกรดไขมันก่อน สิ่งนี้ต้องมีความไวต่อฮอร์โมน เอนไซม์ไลเปส. เอสเทอร์ของคอเลสเตอรอลที่กินเข้าไปกับอาหารจะถูกแบ่งออกเป็นส่วนประกอบแต่ละส่วนโดยการกระตุ้นด้วยเกลือของน้ำดี เอนไซม์ไลเปส. ซึ่งจะปล่อยทั้งกรดไขมันและคอเรสเตอรอล ภายในเซลล์คอเลสเตอรอลอิสระจะถูกเอสเทอร์ด้วยสิ่งที่เรียกว่าสเตอรอลโอ - อะซิลทรานสเฟอเรสและเปลี่ยนเป็นรูปแบบการจัดเก็บเป็นเอสเทอร์คอเลสเตอรอล ดังนั้นจึงหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงปรารถนาอันเนื่องมาจากคอเลสเตอรอลอิสระในไซโตซอล อย่างไรก็ตามการสะสมของโคเลสเตอรอลเอสเทอร์ในแมคโครฟาจหรือกล้ามเนื้อเรียบบ่งชี้ว่าเริ่มมีอาการ เส้นเลือดอุดตัน.

โรคและความผิดปกติ

A สมดุล เกิดขึ้นในเซลล์ระหว่างการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลและการปลดปล่อยจากเอสเทอร์คอเลสเตอรอล การสลายโคเลสเตอรอลเอสเทอร์ทำได้โดยกระบวนการที่เรียกว่ากรด เอนไซม์ไลเปส. มีภาพทางคลินิกที่หายากมากสองภาพที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียการทำงานหรือลดการทำงานของกรดไลเปส ตัวอย่างเช่นความบกพร่องทางพันธุกรรมของโครโมโซม 10 ส่งผลต่อ a ยีน ที่เข้ารหัสกรดไลเปส ในกรณีที่สูญเสียเอนไซม์นี้ไปอย่างสมบูรณ์เอสเทอร์ของคอเลสเตอรอลจะไม่สามารถย่อยสลายในไลโซโซมได้อีกต่อไป ผลที่ได้คือลดลง สมาธิ ของคอเลสเตอรอลในไซโตพลาสซึมของเซลล์ สิ่งนี้ขัดขวางวงจรควบคุมและนำไปสู่การผลิตคอเลสเตอรอลที่ไม่มีการควบคุม นอกจากนี้ยังเพิ่มกิจกรรมตัวรับ LDL ปัจจุบันเซลล์มีคอเลสเตอรอลมากเกินไปซึ่งจะนำไปสู่การตายของเซลล์ในที่สุด โรคนี้มักเป็นอันตรายถึงชีวิตในวัยทารกตอนต้น (เมื่ออายุสามถึงหกเดือน) รูปแบบที่รุนแรงกว่ามากคือโรคที่เก็บโคเลสเตอรอลเอสเทอร์ (CEST) ที่นี่ก็เช่นเดียวกัน ยีน ได้รับผลกระทบ อย่างไรก็ตามกรดไลเปสยังคงมีหน้าที่ตกค้างอยู่ที่นี่เพื่อให้โรคนี้มีผลต่อตับเท่านั้น การทำงานที่เหลือนี้หมายความว่าการย่อยสลายเอสเทอร์ของคอเลสเตอรอลยังสามารถเกิดขึ้นได้ในเซลล์ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามเนื่องจากกิจกรรมการเผาผลาญในตับสูงการย่อยสลายที่ช้าลงจึงส่งผลกระทบที่นั่น ดังนั้นความเข้มข้นที่เพิ่มขึ้นของเอสเทอร์คอเลสเตอรอลจะถูกเก็บไว้ในตับ โรคนี้มักจะปรากฏชัดเจนหลังจากอายุ 18 ปีโดยมี ตับขยายใหญ่ และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดหลอดเลือด