เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของมะนาวร้อนพวกเขาสามารถลองได้ในครั้งต่อไปที่มี ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก or ไอ กับ ทะเล buckthorn. มีสีเหลืองขนาดเล็ก ทะเล buckthorn ผลเบอร์รี่เป็นความจริง วิตามิน ระเบิดและบรรจุได้มากถึงสิบเท่า วิตามินซี เหมือนมะนาว สามช้อนแล้ว ทะเล buckthorn น้ำผลไม้จะครอบคลุมความต้องการประจำวันของผู้ใหญ่ที่ วิตามิน C. ผลไม้เล็ก ๆ จากทะเล buckthorn ยังสามารถทำงานได้อย่างมหัศจรรย์จากภายนอก: น้ำมันจากทะเล buckthorn ช่วยในเรื่องอาการเจ็บและอักเสบ ผิวป้องกันอันตราย รังสียูวี และยังใช้สำหรับเรื้อรัง ผิว โรคเช่น โรคประสาทอักเสบ.
Sea buckthorn: ต้นกำเนิดและการแปรรูป
ผลเบอร์รี่บัค ธ อร์นทะเลสีเหลืองสดใส ขึ้น บนพุ่มไม้หนาม - ชอบในสภาพอากาศที่รุนแรงเช่นเดียวกับดินทรายที่เป็นปูนหลวม ๆ บนเนินหินหรือบนเนินทราย ในประเทศเยอรมนีทะเล buckthorn ส่วนใหญ่พบในเมคเลนบูร์ก - พอเมอราเนียตะวันตกบรันเดนบูร์ก แต่ยังอยู่ในป่าดำด้วย อาชีพของ "มะนาวแห่งภาคเหนือ" เริ่มต้นใน GDR ซึ่งผลไม้ทางภาคใต้มักจะหายากดังนั้นบัค ธ อร์นในทะเลจึงเป็นแหล่งสำคัญของ วิตามิน. วันนี้ทะเล buckthorn มีให้บริการเป็นน้ำผลไม้ข้าวต้มชาน้ำเชื่อมและในรูปแบบอื่น ๆ ในรูปแบบใด ๆ สุขภาพ ร้านขายอาหารหรือร้านขายอาหารออร์แกนิก เนื่องจากผลเบอร์รี่มีความเป็นกรดมากจึงแทบไม่ได้บริโภคในรูปแบบดิบ อย่างไรก็ตามหากกดเบา ๆ และประมวลผลด้วยไฟล์ ผิว สารอาหารส่วนใหญ่จากทะเล buckthorn จะยังคงอยู่
Sea buckthorn: ผู้จัดจำหน่ายวิตามินบี 12?
ซีบัค ธ อร์นถือเป็นหนึ่งในอาหารจากพืชไม่กี่ชนิดที่มี วิตามิน B12 ซึ่งส่วนใหญ่พบในเนื้อสัตว์ ดังนั้นจึงมักแนะนำให้ใช้ทะเล buckthorn เป็นแหล่งของ B12 สำหรับมังสวิรัติและหมิ่นประมาทซึ่งบางคนขาดวิตามินนี้ อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าทะเล buckthorn ซึ่งได้รับอิทธิพลจากการปฏิสนธิและคุณภาพของดินมักจะไม่มีอีกต่อไป วิตามิน B12. ดังนั้นซีบัค ธ อร์นจึงไม่ใช่ทางเลือกที่น่าเชื่อถือสำหรับการเตรียม B12 สำหรับมังสวิรัติและโดยเฉพาะอย่างยิ่งหมิ่นประมาท
สารอาหารอื่น ๆ ของทะเล buckthorn
ซีบัค ธ อร์นมีสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย: นอกเหนือจากที่กล่าวมาแล้ว วิตามินซีทะเล buckthorn ยังมี E และ A มากมาย วิตามิน. หลาย วิตามิน สามารถละลายในไขมันได้อย่างสะดวกซีบัค ธ อร์นให้ไขมันทันทีช่วยให้ร่างกายประมวลผลสารอาหารได้โดยตรง นอกจากนี้ยังมีเนื้อของทะเลบัค ธ อร์นเบอร์รี่ แร่ธาตุ เช่น แมกนีเซียม, เหล็ก, แคลเซียม และ แมงกานีส. สารอาหารทั้งหมดเหล่านี้อยู่ในน้ำทะเล buckthorn เพียงไม่กี่ช้อนเต็มหรือน้ำซุปข้นทะเล buckthorn ควรดื่มน้ำทะเล buckthorn ให้ดีที่สุดในอัตราส่วน 1: 6 ด้วย น้ำ. น้ำทะเล buckthorn ยังมีรสชาติที่ดีด้วยหนึ่งช้อนเต็ม น้ำผึ้ง กวนเป็นชาร้อนหรือน้ำแอปเปิ้ล
สูตรอาหาร: พายแอปเปิ้ลกับครีมทะเล buckthorn
สำหรับแป้ง:
- แป้ง 300 กรัม
- ผงฟู 1 ซอง
- นมเปรี้ยว 150 กรัม
- นม 100 มล.
- น้ำมันดอกทานตะวัน 100 มล
- 80 กรัมน้ำตาล
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
- 1 เกลือนิดหน่อย
- แอปเปิ้ล 1 กก
- แยมทะเล buckthorn หรือเหล้าทะเล buckthorn
สำหรับครีมทะเล buckthorn:
- นมเปรี้ยว 250 กรัม
- ครีม 100 มล
- น้ำทะเล buckthorn 4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้ม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลวานิลลา 2 ซอง
- ข้าวโอ๊ต 4 ช้อนโต๊ะ
- 2 น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
สูตร Sea buckthorn: การเตรียมเค้ก
ปอกเปลือกและแกนแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้น เปิดเตาอบ. ผสมแป้งด้วย การอบ ผง แล้วใส่ลงในชาม เพิ่มนมเปรี้ยว นม, น้ำมัน, น้ำตาลน้ำตาลวานิลลาและเกลือ นวดส่วนผสมด้วยเครื่องผสมมือให้เป็นแป้ง รีดแป้งสำเร็จรูปบน การอบ แผ่นจารบีด้วย เนย. ปิดแป้งด้วยชิ้นแอปเปิ้ลทาแยมทะเลบัค ธ อร์นสองสามหยด (หรืออาจจะเป็นเหล้าซีบัค ธ อร์นสักสองสามขีด) ระหว่างแอปเปิ้ลและอบเค้กที่ 180 องศาเป็นเวลา 25 ถึง 35 นาที ระหว่างนี้ตีครีมกับวานิลลา น้ำตาล จนแข็ง ผสมนมเปรี้ยวกับน้ำส้มและน้ำทะเลบัค ธ อร์นจนเนียนแล้วตะล่อมให้เข้ากัน เมื่อทำเค้กเสร็จ การอบพักให้เย็นเกลี่ยครีมน้ำผลไม้ทะเลบัค ธ อร์นด้านบนแล้วเกลี่ยให้เรียบ สุดท้ายปิ้งขนมปังข้าวโอ๊ตและ น้ำตาล สั้น ๆ ในกระทะแล้วโรยครีมน้ำทะเล buckthorn
เครื่องสำอาง: มหัศจรรย์รักษาน้ำมันทะเล buckthorn
ไม่เพียง แต่ในห้องครัวเท่านั้น เครื่องสำอาง ซีบัค ธ อร์นเป็นอาวุธอเนกประสงค์ที่แท้จริง น้ำมันไขมันของเยื่อและเมล็ดจากน้ำทะเลบัค ธ อร์นช่วยปรนนิบัติผิวและมีฤทธิ์ในการรักษาและต้านการอักเสบ น้ำมันซีบัค ธ อร์นบริสุทธิ์เพียงไม่กี่หยดลงบนผิวที่เจ็บหรืออักเสบจะช่วยเพิ่มการสร้างเซลล์ผิวใหม่และการสนับสนุน การรักษาบาดแผลนอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้การเตรียมน้ำทะเล buckthorn สำหรับการรักษา สิว or โรคประสาทอักเสบ. นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางเช่นครีมทาหน้าโลชั่นบำรุงผิวหรือน้ำมันอาบน้ำเพิ่งเริ่มใช้พลังจากผลไม้ทะเลสีเหลืองบัค ธ อร์น เนื่องจากน้ำมันซีบัค ธ อร์นป้องกันรังสีจากแสงอาทิตย์และป้องกันริ้วรอยก่อนวัยของผิวจึงถูกใช้เป็นหลักในผลิตภัณฑ์สำหรับผิวผู้ใหญ่ น้ำมันเข้มข้นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีผิวแห้งหยาบกร้านเป็นขุย แม้จะมีพลังมหัศจรรย์ทั้งหมด แต่ก็น่าเสียดายที่ผลไม้เล็ก ๆ ในทะเล buckthorn ก็สามารถจับได้เช่นกันเนื่องจากพุ่มไม้ที่เต็มไปด้วยหนามนั้นยากต่อการเก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์จากทะเลของแท้มักมีราคาค่อนข้างแพง
