Sugar Melon: แพ้ง่ายและเป็นภูมิแพ้

พื้นที่ น้ำตาล แตงโมเป็นของตระกูลพืชตระกูลแตง ในทางพฤกษศาสตร์ผลไม้เรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ และส่วนใหญ่จะใช้เป็นผลไม้ ชื่อเป็นผลมาจากความสูงพอสมควร ฟรักโทส ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่า ลิ้มรส หวานมาก. น้ำ เนื้อหาของ น้ำตาล แตงโมต่ำกว่าเล็กน้อยเมื่อเทียบกับแตงโม

นี่คือสิ่งที่คุณควรรู้เกี่ยวกับน้ำตาลเมล่อน

พื้นที่ น้ำตาล แตงโมเป็นของตระกูลพืชตระกูลแตง ในทางพฤกษศาสตร์ผลไม้เรียกว่าผลไม้เล็ก ๆ และส่วนใหญ่จะใช้เป็นผลไม้ บ้านของแตงน้ำตาลเชื่อกันว่าอยู่ในเขตร้อนและแอฟริกาตะวันตกกึ่งเขตร้อน ได้รับการปลูกฝังในอียิปต์เป็นเวลาอย่างน้อย 4000 ปี ปัจจุบันแตงน้ำตาลได้รับการปลูกทั่วโลกในสภาพอากาศที่อบอุ่น แต่ยังอยู่ในเขตร้อนที่แห้งและร้อนอีกด้วย ภายใต้ ทั่วไป ระยะรวบรวมประมาณ 500 พันธุ์ที่แตกต่างกัน แตงซึ่งมีขนาดลักษณะและ ลิ้มรส. อย่างไรก็ตามโพรงภายในและเมล็ดซึ่งอยู่ตรงกลางของผลนั้นมักจะเป็นปกติเสมอในขณะที่แตงโมจะกระจายไปทั่วทั้งเนื้อ แตงโมน้ำตาลจะกลมถึงยาวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผิว ของผลไม้สามารถเป็นยางเรียบตาข่ายหรือบางส่วนได้ สีมีทั้งสีขาวสีเขียวอ่อนหรือสีเหลืองอมเขียว เมื่อสุกเต็มที่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส้มเหลืองหรือชมพู เนื้อหวานมักมีกลิ่นหอมสีขาวอมเหลืองสีเหลืองส้มส้มถึงเขียว แตงน้ำตาลซึ่งมีจำหน่ายในเยอรมนีมักมีน้ำหนักมากถึงหกกิโลกรัม แตงน้ำตาลมีให้เลือกตลอดทั้งปี

ความสำคัญต่อสุขภาพ

แตงโมน้ำตาลไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังดีต่อสุขภาพอย่างมากเพราะมีส่วนประกอบที่สำคัญ มีผลต่อร่างกายเพิ่มความแข็งแรง เลือด การสร้างและปรับปรุงการใช้โปรตีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนเมล่อนเป็นเครื่องดับกระหายที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ด้วยเนื้อหา Provitamin A ที่สูงจึงสนับสนุนการมองเห็นและการเติบโตของเซลล์ เบต้าแคโรที ป้องกันอนุมูลอิสระและเป็นอันตราย รังสียูวี. มีผลในเชิงบวกต่อการแก่ของเซลล์ ผิว และ ผม. ที่มีอยู่ วิตามินซี เสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกันทำหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นอารมณ์และปรับปรุง สมาธิ. โพแทสเซียม เนื้อหาในน้ำตาลแตงโมมีผลต่อการคายน้ำ ดังนั้นน้ำตาลเมลอนยังมีฤทธิ์ในการทำความสะอาดไต ส่วนเกิน กรดยูริค และเกลือจะถูกล้างออกจากร่างกาย ดังนั้นจึงแนะนำให้บริโภคเป็นพิเศษ เกาต์ และ โรคไขข้อ. เหล็ก และ B วิตามิน ได้รับการกล่าวขานว่าช่วยต่อต้าน ผมร่วง. ด้วยสัดส่วนที่สูงของ ฟรักโทสแตงน้ำตาลให้บ้าง แคลอรี่ และ คาร์โบไฮเดรตแต่ด้วยไขมันเกือบ 0 กรัมและมีผลทำให้ร่างกายขาดน้ำก็ยังคงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ใส่ใจรูปร่าง

ส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการ

แม้ว่าแตงน้ำตาลจะไม่ได้อยู่ในกลุ่มนักแสดงชั้นนำในแง่ของ วิตามินซี เนื้อหาอยู่ในช่วงกลางที่ดี อื่น ๆ วิตามิน รวมวิตามิน E, K และ B นอกจากนี้ยังให้คะแนนด้วยเนื้อหาที่ดีมากของสารสำคัญที่มีคุณค่า แร่ธาตุ ที่มีอยู่ในน้ำตาลเมล่อน ได้แก่ โพแทสเซียม, แคลเซียม, โซเดียม, แมกนีเซียม, คลอรีน และ ฟอสฟอรัส. ที่น่าสังเกตอีกอย่างคือ น้ำ มีมากกว่า 90 เปอร์เซ็นต์ซึ่งทำให้น้ำตาลเมล่อนเป็นเครื่องดื่มดับกระหายที่แสนอร่อย

การแพ้และการแพ้

แตงโมน้ำตาลชิ้นดีสำหรับหลาย ๆ คนมันเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะในฤดูร้อน แต่บางคนต้องทนทุกข์ทรมานจากผลที่ไม่พึงประสงค์หลังจากรับประทานอาหารเข้าไปเช่น ความเกลียดชัง, โรคท้องร่วง or ปวดท้อง. เหตุผลก็คือไฟล์ การดูดซึม of ฟรักโทส จากลำไส้เข้าสู่ เลือด ถูกรบกวน คุย เป็นของ การดูดซึมฟรุกโตส malabsorption.

เคล็ดลับการช็อปปิ้งและครัว

เมื่อซื้อแตงน้ำตาลควรใส่ใจกับคุณภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลิ่น เป็นสัญญาณที่ดีในแง่ของความสุก ผลไม้ควรมีรสหวาน กลิ่น. ถ้าแตงโมสุกเกินไปจะมีกลิ่นหมักเล็กน้อย นอกจากนี้ไฟล์ ลิ้มรส การเปลี่ยนแปลงด้วยผลไม้ที่สุกเกินไปเนื่องจากแตงโมน้ำตาลมีรสชาติที่หอมในกรณีนี้ ผิว ของแตงโมสุกจะมีสีสม่ำเสมอและไม่แน่นเกินไปอีกต่อไป พื้นที่เปิดขนาดเล็กก่อตัวขึ้นบนเกสรตัวเมียในบางพันธุ์ซึ่งเป็นผลบวกเช่นกัน แตงน้ำตาลชอบเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาสองถึงสี่ชั่วโมงแม้ว่าจะสามารถแช่เย็นเล็กน้อยก่อนรับประทานได้หากจำเป็น โดยทั่วไปแล้วแตงโมน้ำตาลที่สุกแล้วจะทนได้ ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก ดีกว่าผลไม้ที่เก็บเกี่ยวสด ไม่ควรเก็บแตงน้ำตาลไว้ในตู้เย็นนานเกินไปเพราะจะเสียรสชาติอย่างรวดเร็ว บางครั้งมันก็กลายเป็นความขมขื่นอย่างไม่น่าให้อภัยเนื่องจาก ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก. ซื้อในบางส่วนก็ไม่ได้เก็บไว้นานมาก ควรปิดแผลด้วยฟิล์มยึด ตามหลักการแล้วแตงโมน้ำตาลจะถูกใช้จนหมดหลังจากสามวันอย่างช้าที่สุด แตงโมสุกไม่ควรเก็บไว้ข้างผลไม้หรือผักที่ปล่อยก๊าซเอทิลีนที่ทำให้สุกเช่นแอปเปิ้ลมะเขือเทศถั่วลันเตาและมะเขือยาว ในส่วนของการเตรียมนั้นควรผ่าครึ่งแตงโมตามขวางเนื่องจากเมล็ดสามารถสกัดได้อย่างง่ายดายด้วยช้อน หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับเมล่อนที่มีน้ำตาลบริสุทธิ์คุณสามารถแบ่งเป็นชิ้นหรือหั่นเต๋าก็ได้

เคล็ดลับการเตรียม

แตงไทยสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายวิธีและง่ายต่อการจัดการ เนื้อสามารถหั่นบาง ๆ และรับประทานเป็นของว่างที่สดชื่นได้ แต่ก็เข้ากันได้ดีในสลัดผลไม้จานชีสกระท่อมในซีเรียลหรือหมัด ใช้เครื่องตัดคุกกี้ทรงกลมเพื่อให้ได้รูปทรงที่สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยมใน สมูทตี้, มิลค์เชคและซอร์เบต ในงานปาร์ตี้เนื้อมักเสิร์ฟพร้อมแฮมปรุงสุก ดังนั้นน้ำตาลเมลอนจึงมีการเปลี่ยนแปลงที่ดีและดีต่อสุขภาพจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์หนักและนอกจากนี้ยังให้เพียงพอ น้ำ การบริโภค การย่อยอาหารได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้ ในแยมบนเค้กหรือพายก็เป็นทางเลือกที่ดีเช่นกัน แต่แตงโมยังเข้ากันได้ดีกับสลัดปูหรือไก่ แตงโมน้ำตาลแช่แข็งหนึ่งช้อนเหมาะสำหรับใช้แทนก้อนน้ำแข็งในเครื่องดื่มฤดูร้อน ในวันฤดูร้อน a ผู้สมัครที่ไม่รู้จัก ซุปแตงโมยังให้ความสดชื่นอย่างสมบูรณ์แบบ สามารถเตรียมเอเชียด้วยมะพร้าว นม และ ขิง หรือเมดิเตอร์เรเนียนกับแตงกวา โดยทั่วไปแล้วแตงน้ำตาลจะเข้ากันได้ดีกับสัตว์ปีกชีสเนื้อนุ่มผักกาดหอมมิ้นต์และสีขาวและสีเขียว พริกไทย. ด้วยหลักการใช้น้ำตาลเมลอน: อนุญาตให้ใช้ทั้งหมดสิ่งที่มีรสชาติดีเพราะไม่เหมาะกับอาหารหวานเท่านั้น นอกจากนี้ยังเพิ่มความสดชื่นให้กับอาหารคาว อย่างไรก็ตามสิ่งหนึ่งที่ควรคำนึงถึงเสมอคือเมล็ดของแตงน้ำตาลไม่มีที่ใดในจาน ควรนำออกก่อนเสมอ ตอนนี้มีแม้กระทั่งรูปแบบต่างๆที่ไม่มีเมล็ด