Taurine เป็นกรดอินทรีย์ที่เป็นที่รู้จักกันดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับความอินเทรนด์ เครื่องดื่มชูกำลังผลกระทบเชิงบวกและเชิงลบที่ก่อให้เกิดฮัลลาบาลู กับ ความแข็งแรง ของวัวมันควรจะใช้งานได้ตามคำขวัญโฆษณา ด้วยเหตุนี้จึงเป็นอนุพันธ์ของ กรดอะมิโนมีข่าวลือว่าได้มาจากกระทิง กะหำเพื่อมีผลกระตุ้นและระดมทุนสำรองของ ความแข็งแรงแต่สิ่งนี้ไม่ตรงกับข้อเท็จจริงมากนัก ในความเป็นจริงมันทำหน้าที่ในการรักษาการทำงานของเซลล์และอวัยวะในร่างกายมนุษย์และยังเป็นส่วนประกอบที่ประกอบขึ้นอย่างซับซ้อนอีกด้วย ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร. เนื่องจากการเกิดขึ้นตามธรรมชาติในร่างกายจึงมีผลทางสรีรวิทยาหลายประการ แต่เมื่อใช้ร่วมกับสารออกฤทธิ์อื่น ๆ ก็อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้เช่นกัน
ทอรีนคืออะไร?
Taurine คือผลิตภัณฑ์แยกย่อยจากไฟล์ กำมะถัน- มี กรดอะมิโน methionine และ cysteine. ไม่ใช่กรดอะมิโน แต่เป็นกรดอะมิโนซัลโฟนิก สกัดเป็นกรดอินทรีย์จากวัวเป็นครั้งแรก น้ำดี ในศตวรรษที่ 19 ด้วยเหตุนี้จึงได้รับชื่อว่า“ทอรีน“. คำนี้มาจากภาษากรีก "tauros" และแปลว่า "วัว" ในเวลานั้นนักเคมี Leopold Gmelin และ Friedrich Tiedemann ส่วนใหญ่ศึกษากระบวนการย่อยอาหารสามารถแยกทอรีนจาก น้ำดีและค้นพบโดยบังเอิญ คอเลสเตอรอล. ทอรีนเกิดขึ้นใน น้ำดี เป็นกรด taurocholic และถูกปล่อยออกมาโดยการไฮโดรลิซิส ทำหน้าที่สร้างน้ำดี กรด และเป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติของสิ่งมีชีวิตของมนุษย์
ฟังก์ชั่นเอฟเฟกต์และงาน
Taurine ยังมีอยู่ในยาและอาหาร ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร และใช้ในทางการแพทย์เป็นยาสำหรับโภชนาการเทียม สิ่งนี้มอบให้กับทารกแรกเกิดเช่นเนื่องจากร่างกายของพวกเขายังไม่สามารถผลิตทอรีนได้เอง Taurine ถูกใช้เพื่อสร้างไฟล์ เอ็มบริโอเซลล์ประสาทและจอประสาทตา ร่างกายผู้ใหญ่ของมนุษย์สร้างสารประกอบเหล่านี้ได้เองและโดยพื้นฐานแล้วไม่จำเป็นต้องมีทอรีนเพิ่มเติม อย่างไรก็ตามการขาดทอรีนอาจเกิดขึ้นได้ในบางสถานการณ์ ทารกได้รับทอรีนจากแม่ นม, ตัวอย่างเช่น. นอกจากสต็อกของร่างกายแล้วทอรีนยังพบได้ในอาหารเช่นผลิตภัณฑ์จากนมเนื้อสัตว์และปลา ในสิ่งมีชีวิตสารนี้มีอยู่ในเนื้อเยื่อทำหน้าที่ในการทำให้เซลล์มีเสถียรภาพเยื่อหุ้มเซลล์และจับกับอนุมูลอิสระ
การก่อตัวการเกิดคุณสมบัติและค่าที่เหมาะสม
ในการเผาผลาญทอรีนเกิดขึ้นจากส่วนสร้างโปรตีน cysteineซึ่งถูกออกซิไดซ์ในขั้นตอนกลางในร่างกาย ในทำนองเดียวกันทอรีนเกิดขึ้นระหว่างการสลายโคเอนไซม์เอในกระบวนการนี้เป็นส่วนประกอบของสารประกอบของน้ำดี กรด และส่งเสริมการย่อยไขมัน น้ำดี กรด ที่เกิดขึ้นในไฟล์ ตับ ทอรีนละลายได้ดีกว่า จากนั้นสารประกอบจะถูกเก็บไว้ชั่วคราวในถุงน้ำดีและผ่านเข้าสู่ ลำไส้เล็กที่พวกเขาถูกทำลายลงอีกครั้ง กระบวนการนี้ก่อให้เกิดฟรี กรดน้ำดีซึ่งทำหน้าที่ย่อยสลายไขมันในอาหารและส่งผ่านเข้าสู่ เลือด. นอกจากนี้ปริมาณของเหลวในเซลล์จะถูกทำให้เสถียรโดยทอรีนและมีบทบาทในการส่งผ่านสิ่งเร้าใน สมอง และในการทำงานของเส้นประสาทบางอย่าง นอกจากนี้ยังมีอิทธิพลต่อไฟล์ หัวใจ จังหวะ. ตัวอย่างเช่นทอรีนสามารถข้าม เลือด-สมอง สิ่งกีดขวางในสิ่งมีชีวิตและทำหน้าที่ในการส่งสัญญาณของเซลล์สมอง ช่วยกระตุ้นการจับตัวของพังผืด แคลเซียม และการเคลื่อนไหวของ โพแทสเซียม และ โซเดียม ผ่านเยื่อหุ้มเซลล์ สิ่งนี้จะทำให้เกิดการเต้นของหัวใจที่มั่นคงและส่งผลดีต่อ หัวใจ กล้ามเนื้อ. นอกจากนี้ทอรีนยังเป็น สารต้านอนุมูลอิสระปกป้องเนื้อเยื่อจากความเสียหาย
โรคและความผิดปกติ
หากมีความบกพร่องของทอรีนในร่างกายก็สามารถทำได้ นำ ถึงความผิดปกติของ ระบบภูมิคุ้มกัน และ ไต ความล้มเหลว เนื่องจากทอรีนมีฤทธิ์ต้านการอักเสบโดยเฉพาะบริเวณเนื้อเยื่อจึงขึ้นอยู่กับมัน ในทางกลับกันยังไม่ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าทอรีนสามารถเพิ่มประสิทธิภาพได้ ความอดทน และ สมาธิ. เครื่องดื่มชูกำลังมักจะกลายเป็นสารกระตุ้นร่วมด้วย คาเฟอีน และแม้ในแง่นี้เอฟเฟกต์ก็เป็นอีกแบบหนึ่ง ได้รับยาหลอก มีผลมากกว่าปัจจุบันจริงๆ ผลข้างเคียงที่เห็นได้ชัดเจนหรือไม่เมื่อรับประทานทอรีนที่เพิ่มขึ้นนั้นขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ ถ้าสูงสุดรายวัน ปริมาณ เป็นที่สังเกตการบริโภคทอรีนค่อนข้างไม่เป็นอันตราย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ใช้ได้กับบุคคลที่มีสุขภาพดี ไต หรือปัญหาการไหลเวียนโลหิต แต่ยัง ตับ ความเสียหายเพิ่มขึ้นโดยทอรีน ทอรีนสามารถใช้เป็นสารละลายในการแช่ซึ่งเป็นสารในเครื่องดื่มเช่นเดียวกับก ผง หรือแคปซูลผลข้างเคียงจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อ ปริมาณ สูงเกินไป มีการระบุปริมาณการบริโภคต่อวันมากถึงหนึ่งพันมิลลิกรัมต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัว มิฉะนั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับ คาเฟอีนมันมาพร้อมกับความร้อนรน ความเกลียดชังแม้ หัวใจ ใจสั่น ตะคิว และ ภาวะหัวใจวาย. สตรีมีครรภ์มารดาที่ให้นมบุตรและเด็กโดยทั่วไปควรหลีกเลี่ยง เครื่องดื่มชูกำลัง. ทอรีนอาจเป็นอันตรายได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ร่วมกับ แอลกอฮอล์. ในดิสโก้เธค เครื่องดื่มชูกำลัง เสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มผสมร่วมกับวอดก้าหรือสุราที่คล้ายกันและได้รับความนิยมอย่างมาก อย่างไรก็ตามการบริโภคนี้ไม่ได้โดยไม่มีอันตรายเนื่องจากการรวมกันของทอรีน คาเฟอีน และ แอลกอฮอล์. ผลข้างเคียงจะเหมือนกับที่กล่าวไว้ข้างต้น แต่ก็อาจร้ายแรงมากขึ้นซึ่งนำไปสู่การล่มสลายของระบบไหลเวียนโลหิต ไต ความล้มเหลวและ หัวใจหยุดเต้น. ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องดื่มชูกำลังกระตุ้นร่วมกับกิจกรรมกีฬาซึ่งค่อนข้างตรงกันข้ามกับที่ควรจะเป็นของกล้ามเนื้อและ สมาธิ- แนวโน้มที่แข็งแกร่งขึ้น เครื่องดื่มที่เรียกว่าความดันโลหิตสูงไม่ได้ช่วยเพิ่มปริมาณแร่ธาตุและไม่ส่งผลดีต่อของเหลวในร่างกาย สมดุล. สิ่งที่น่ากังวลคือการถ่ายภาพพลังงานซึ่งมีคาเฟอีนและทอรีนในปริมาณสูงเช่นนี้ในของเหลวจำนวนน้อยมากซึ่งมีความเสี่ยงต่อการใช้ยาเกินขนาด
