การทำความเข้าใจและหลีกเลี่ยงความอยาก: นี่คือวิธี!

ในตอนเช้ามีมูสลี่พร้อมผลไม้ในช่วงพักกลางวันมีสลัดและปลาและผักในตอนเย็น แต่สองชั่วโมงต่อมาความอยาก ช็อคโกแลตความอยากชิปหรือความอยากชีสประกาศตัวเอง - มันเกี่ยวอะไรกับความอยากที่ไม่ดีต่อสุขภาพนี้? ความอยากเป็นสาเหตุที่พบบ่อยสำหรับความล้มเหลวของการรับประทานอาหาร นี่คือวิธีที่ร่างกายส่งสัญญาณถึงความจำเป็นในการเติมเต็มพลังงาน แต่ปัจจัยทางจิตใจหรือโรคบางชนิดก็สามารถอยู่เบื้องหลังความอยากได้เช่นกัน เราได้รวบรวมภาพรวมของสาเหตุที่เป็นไปได้สำหรับคุณและให้คำแนะนำเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อต่อต้านความอยาก

ความหิวกระหายคืออะไร?

หลายคนคงคุ้นเคยกับคำว่า“ อยากกินทันทีทันใด” - นี่คือคำจำกัดความของ หิวกระหาย. นี่คือวิธีการรายงานของร่างกายที่ต้องการ คาร์โบไฮเดรต เมื่อ เลือด น้ำตาล ระดับลดลง จริงๆแล้ว หิวกระหาย เป็นสัญญาณสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่าร่างกายได้รับพลังงาน อย่างไรก็ตามการควบคุมความหิวและความอิ่มเป็นระบบที่ซับซ้อนซึ่งเกี่ยวข้องกับระบบต่างๆมากมาย ฮอร์โมน และศูนย์ใน สมอง. ด้วยเหตุนี้ปัจจัยหลายประการสามารถมีอิทธิพลต่อกฎระเบียบและมีส่วนทำให้เกิดความอยากได้

อะไรนำไปสู่ความอยาก?

เลือด กลูโคส ระดับถูกควบคุมโดยฮอร์โมน อินซูลิน, เหนือสิ่งอื่นใด. คาร์โบไฮเดรต จากอาหารถูกแบ่งออกเป็น กลูโคส (dextrose) ในระบบย่อยอาหารและดูดซึมเข้าสู่ เลือด. อินซูลิน จากนั้นจึงมั่นใจได้ว่าเซลล์สามารถดูดซึมได้ กลูโคส และเปลี่ยนเป็นพลังงาน เป็นผลให้ระดับกลูโคสในเลือดลดลงทำให้ร่างกายรายงานความหิวอีกครั้ง เร็วขึ้น น้ำตาลในเลือด ลดลงความรู้สึกหิวยิ่งรุนแรงขึ้น ดังนั้นความอยากจึงเป็นผลมาจากการลดลงอย่างรวดเร็ว น้ำตาลในเลือด ระดับ

น้ำตาลช่วยเพิ่มความหิวกระหาย

“ง่าย” คาร์โบไฮเดรตเช่นที่พบในครัวเรือน น้ำตาล (ซูโครส) หรือแป้งขัดขาวสามารถย่อยสลายเป็นกลูโคสได้อย่างรวดเร็วจึงทำให้เกิดการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว น้ำตาลในเลือด ระดับ อย่างไรก็ตามการเปิดตัวที่แข็งแกร่งในภายหลังของ อินซูลิน ยังทำให้เลือด น้ำตาล ระดับที่จะลดลงอีกครั้งอย่างรวดเร็ว หลังจากครัวซองต์ที่มีแยมความอยากมักเกิดขึ้นหลังจากผ่านไปไม่นาน ในทางกลับกันคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากผลิตภัณฑ์โฮลเกรนจะถูกย่อยสลายช้ากว่าและทำให้คุณอิ่มนานขึ้น เทียมนั้น สารให้ความหวาน เช่น สารให้ความหวาน or ขัณฑสกร ยังไม่สามารถพิสูจน์ได้ถึงความกระหายที่หิวกระหาย

ด้วยสารให้ความหวานต้านความอยากอาหาร?

ไขมันเทียม สารให้ความหวาน เช่น สารให้ความหวาน or ขัณฑสกร มีชื่อเสียงในการส่งเสริมความอยากอาหารอย่างมาก สิ่งนี้มาจากการศึกษาเก่า ๆ ที่อาศัยการทดลองในสัตว์และยังไม่สามารถยืนยันได้สำหรับมนุษย์ ใช้แทนน้ำตาลธรรมชาติ ไซลิทอล (ไม้เรียว น้ำตาล) ในทางกลับกันอาจสามารถต่อต้านความอยากได้เนื่องจากมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยกว่าน้ำตาลในครัวเรือน นอกจากนี้ ไซลิทอล ให้น้อยลง 40 เปอร์เซ็นต์ แคลอรี่ มากกว่าน้ำตาลและอาจเป็นทางเลือกที่สมเหตุสมผลเมื่อ ลดน้ำหนัก.

ความอยากเมื่อลดน้ำหนัก

การละทิ้งคาร์โบไฮเดรตยังสามารถ นำ เพื่อความอยาก ตัวอย่างเช่นในบริบทของคาร์โบไฮเดรตต่ำ อาหาร มักจะอยากกินขนม เหตุผลก็คือในกรณีนี้คือระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ นอกจากนี้อาหารบางชนิดยังเป็นสิ่งต้องห้ามในอาหารส่วนใหญ่: ความอยากอาหารเหล่านี้มักเป็นผลมาจากความอยากทางจิตใจสำหรับสิ่งต้องห้าม

โรคเบาหวาน: ความอยากเป็นสัญญาณเตือน

ผู้ป่วยโรคเบาหวานมีความเสี่ยงสูงโดยเฉพาะ ภาวะน้ำตาลในเลือดเนื่องจากการควบคุมระดับฮอร์โมนของร่างกายของน้ำตาลในเลือดทำงานไม่ถูกต้อง อินซูลิน ปริมาณ ที่สูงเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจการออกแรงทางกายภาพที่ไม่คุ้นเคยหรือคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว นำ ระดับน้ำตาลในเลือดต่ำอย่างเป็นอันตราย ความอยากอาจเป็นสัญญาณของ ภาวะน้ำตาลในเลือด. นอกจากนี้, เวียนหัว, ตัวสั่น, เหงื่อออก, ใจสั่นและรู้สึกอ่อนแรงอาจเป็นอาการของระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ผู้ป่วยโรคเบาหวานควรพกกลูโคสติดตัวไปด้วยเสมอถ้าเป็นไปได้

ความอยาก: 9 สาเหตุที่เป็นไปได้

หลัง หิวกระหาย อาจเป็นได้ทั้งสาเหตุที่ไม่เป็นอันตรายและเป็นพยาธิวิทยา เราได้รวบรวมภาพรวมสำหรับคุณ:

  1. ความผันผวนของฮอร์โมนในช่วง การตั้งครรภ์ หรือก่อนมีประจำเดือนอาจทำให้เกิดความอยากได้ หญิงตั้งครรภ์บางคนมีความปรารถนาที่จะรับประทานอาหารที่ผสมกันอย่างผิดปกติหรืออยากอาหารที่พวกเขาไม่ชอบมาก่อน
  2. ในช่วงที่ไม่มีการนอนหลับร่างกายจะกระตุ้นความอยากอาหารมากขึ้น ฮอร์โมนการนอนน้อยเกินไปจึงสามารถส่งเสริมความอยากอาหารและ ความอ้วน ในระยะยาว.
  3. แอลกอฮอล์ ยับยั้งการให้น้ำตาลจาก ตับและสามารถจัดเก็บได้ นำ เพื่อลดระดับน้ำตาลในเลือด ตั้งแต่ แอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังส่งเสริมการขับเกลือมักมีความอยากอาหารรสเค็มเช่นเนื้อสัตว์หรือมันฝรั่งทอดหลังจากบริโภคแอลกอฮอล์มากเกินไป
  4. ในผู้ป่วยที่มี อาการไมเกรนความอยากอาจเกิดขึ้นได้ในฐานะปูชนียบุคคลหรือหลัง โจมตีไมเกรน. ดังนั้นก่อนหน้านี้จึงเชื่อกันว่า ช็อคโกแลต หรืออาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่น ๆ อาจทำให้เกิดไมเกรนได้ แต่สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้ว
  5. ทางจิตวิทยา ความเครียด เช่นความเครียดความหงุดหงิดความเหงาหรือแม้กระทั่งความเบื่อหน่ายอาจทำให้เกิดความอยากได้ในบางคน เนื่องจากอาหารกระตุ้นระบบการให้รางวัลใน สมอง และสามารถให้ความสะดวกสบายและอารมณ์ดีขึ้น
  6. ยาบางชนิดสามารถเพิ่มความอยากอาหารอันเป็นผลข้างเคียง ซึ่งรวมถึง ยาเสพติด for ดีเปรสชัน และความเจ็บป่วยทางจิตอื่น ๆ (ยารักษาโรคจิต) และการเตรียมการที่มี คอร์ติโซน.
  7. In hyperthyroidismการเผาผลาญทำงานด้วยความเร็วเต็มที่ อาการโดยทั่วไปคือความอยากอาหารและน้ำหนักลดแม้จะกินอาหารเพิ่มขึ้น นอกจากนี้ hyperthyroidism อาจทำให้เกิดอาการต่างๆเช่นเหงื่อออกใจสั่นสั่นและ โรคท้องร่วง.
  8. ในบางกรณีความอยากอาหารอาจเป็นอาการของการติดเชื้อหนอนเนื้องอกหรือรุนแรง ตับ โรค
  9. ความผิดปกติของการกินเช่น อาการเบื่ออาหาร (anorexia), การดื่มสุรา (bulimia) หรือการดื่มสุรามักจะมาพร้อมกับความอยาก ในขณะที่ผู้ป่วยที่มี อาการเบื่ออาหาร ระงับความหิว bulimia และการดื่มสุรา -การรับประทานอาหารผิดปกติ มีลักษณะการดื่มสุราโดยมีและไม่มีเป้าหมายในภายหลัง อาเจียนตามลำดับ

ความอยากของคุณหมายถึงอะไร?

หากคุณมีความอยากสิ่งแรกที่คุณควรพิจารณาคือสิ่งที่อาจเป็นได้:

  • คุณข้ามมื้ออาหารกินน้อยเกินไปหรือกินผิดหรือเปล่า? นั่นอาจเป็นความหิว "ที่แท้จริง"
  • หรือคุณเบื่อเครียดหรือหงุดหงิด? ในกรณีนี้ไฟล์ สมอง อาจจะขออาหารเพื่อชดเชยปัญหาอื่น

หากคุณมีอาการอยากอาหารบ่อยมากหรือรุนแรงเป็นพิเศษควรให้แพทย์ชี้แจง นอกจากนี้ยังมีผลบังคับใช้หากมีความเป็นไปได้ที่คุณจะเป็นโรคใดโรคหนึ่งข้างต้น

ต่อสู้กับความอยาก: อะไรช่วย?

จะทำอย่างไรเมื่อความอยากทำให้ตัวเองเป็นที่รู้จัก? เพื่อต่อต้านการล่อลวงของ ช็อคโกแลต, มันฝรั่งทอดและของว่างแคลอรี่สูงอื่น ๆ มีเทคนิคบางอย่าง เราได้รวบรวม 10 เคล็ดลับต่อต้านความอยากสำหรับคุณ:

  1. สิ่งที่ทำให้ไขว้เขว: โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีแนวโน้มที่จะกระหายจากความเบื่อหน่ายหรืออยู่ในสถานการณ์ที่ตึงเครียดมันสามารถช่วยเบี่ยงเบนความสนใจของตัวเองได้เช่นอาบน้ำร้อนเดินเล่นหรืออ่านหนังสืออะไรก็ได้ที่ให้ความรู้สึกดี
  2. การเคี้ยวหมากฝรั่งปราศจากน้ำตาลให้ความสดชื่น ลิ้มรส ใน ปาก และช่วยให้กล้ามเนื้อเคี้ยวไม่ว่าง เคี้ยวหมากฝรั่ง กับ สะระแหน่ or เมนทอล รสชาติยังช่วยลดความอยากอาหาร ถ้า หมากฝรั่ง ทำให้คุณหิวตั้งแต่แรกคุณสามารถลอง ปาก ล้าง.
  3. แปรงฟัน ทำงานคล้ายกับการเคี้ยวหมากฝรั่ง - การแปรงฟันหลังอาหารเย็นสามารถช่วยให้หายอยากตอนเย็นได้
  4. เครื่องดื่ม: ไม่ว่า น้ำ ด้วยน้ำอัดลมชาหรือ กาแฟของเหลวเติม กระเพาะอาหาร และสามารถบรรเทาความอยากได้
  5. กลิ่นวานิลลาสามารถช่วยต่อต้านความอยากของหวานได้ สาเหตุน่าจะเป็นเพราะไฟล์ กลิ่น ของวานิลลา - คล้ายกับช็อกโกแลต - ในสมองมีผลต่อการปล่อยฮอร์โมนแห่งความสุข serotonin.
  6. การแพทย์ทางเลือก: ในด้านการแก้ไขทางเลือกเช่น homeopathy หรือ Schuessler ยาดมมีการเตรียมการมากมายที่ควรจะช่วยต่อต้านความอยาก
  7. การเล่นกีฬาทำให้เสียสมาธิและลดความอยากอาหารได้ ลองใช้เคล็ดลับต่อไปนี้อีกครั้ง: คุณอนุญาตให้ตัวเองเป็นของว่างที่คุณชื่นชอบ แต่หลังจากการฝึกซ้อมเท่านั้นอาจเป็นไปได้ว่าคุณไม่ต้องการมันหลังจากเล่นกีฬา
  8. ของว่างที่ดีต่อสุขภาพ: หากไม่สามารถหยุดความอยากได้ให้เลือกทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเช่นผลไม้สามารถบรรเทาความอยากของหวานได้: แอปเปิ้ลและผลไม้เล็ก ๆ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีต่อความอยากเนื่องจากมีผลเพียงเล็กน้อยต่อระดับน้ำตาลในเลือด ถั่วลิสง ค่อนข้างสูง แคลอรี่แต่มีสุขภาพดี กรดไขมัน และอิ่มตัวเนื่องจากปริมาณโปรตีน
  9. บาป: ปฏิบัติตัวเองด้วยช็อคโกแลตสักชิ้นโดยควรให้สูงถึง a โกโก้ เนื้อหาเท่าที่จะเป็นไปได้เนื่องจากด้วยดาร์กช็อกโกแลตจึงง่ายต่อการหยุดหลังจากหนึ่งชิ้นเมื่อเทียบกับ นม ความหลากหลาย.
  10. การกอด:“ ฮอร์โมนแห่งการกอด” oxytocin กระตุ้นภูมิภาคในสมองที่รับผิดชอบต่อความรู้สึกอิ่ม เหนือสิ่งอื่นใด, oxytocin ถูกปล่อยออกมาในระหว่างการสัมผัสทางกายภาพที่อ่อนโยนการให้นมบุตรและหลังจากการสำเร็จความใคร่ ก่อนที่คุณจะล้วงเข้าไปในลิ้นชักของว่างในครั้งต่อไปทำไมไม่ลองดื่มด่ำกับส่วนหนึ่งของการลูบไล้

หลีกเลี่ยงความอยากอาหารที่หิวมาก

เคล็ดลับที่ดีที่สุดในการป้องกันความอยากอาหารคือกินเป็นประจำอย่างเพียงพอนั่นคือเหมาะสมกับกิจกรรมที่ต้องออกกำลังกายและสิ่งที่ถูกต้อง: ผลิตภัณฑ์จากเมล็ดพืชโปรตีนและอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์เช่นบร็อคโคลีหรือพืชตระกูลถั่วทำให้อิ่มนาน ๆ และเก็บไว้ ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ อย่าข้ามมื้ออาหารและหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารเพียงด้านเดียวซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายของคุณต้องการสารอาหารที่ขาดหายไปเนื่องจากความอยากอาหาร นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ห้ามตัวเอง: ค่อนข้างปล่อยให้ตัวเองทำบาปในระดับปานกลางเป็นครั้งคราวมากกว่าการบุกเข้าไปในตู้เย็นในบางช่วงเวลาเนื่องจากความอยาก