แอปเปิ้ลเบอร์รี่: แอปพลิเคชั่นการรักษาประโยชน์ต่อสุขภาพ

ผลเบอร์รี่แอปเปิ้ลในแวบแรกดูแปลกและเมื่อมองแวบที่สองเป็นการเพิ่มคุณค่าที่ยอดเยี่ยมของสวนและเมนู ผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมเป็นสมบัติที่แท้จริงสำหรับบ้าน การปรุงอาหาร และส่งเสริม สุขภาพด้วยวิตามิน และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณค่า

การเกิดและการเพาะปลูกของ chokeberry

Chokeberries สามารถเตรียมได้หลายวิธีและเป็นเมนูที่น่ายินดีเนื่องจากมีสารสำคัญที่มีประสิทธิภาพสูง โช้คเบอร์รี่ (botanically Aronia) เป็นเหมือนต้นแอปเปิ้ลและไม้ผลอื่น ๆ ในตระกูลกุหลาบ (Rosaceae) ป่าในรูปแบบ "Aronia melanocarpa" ด้วยผลเบอร์รี่สีดำเข้มและ "Aronia arbutifolia" สีแดง โช้คเบอร์รี่ถือได้ว่าเป็นพืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพ ด้วยการผสมข้ามพันธุ์ "Aronia prunifolia" ที่มีสายพันธุ์เช่น Nero, Viking หรือ Aron ถูกสร้างขึ้น ผลไม้สีดำแดงมีขนาดเล็กเหมือนผลเบอร์รี่และมีแกนเล็ก ๆ ในเนื้อฉ่ำสีแดง ดอกไม้สีขาวสดใสชวนให้นึกถึงต้นแอปเปิ้ลด้วย chokeberry ผลไม้จะเก็บเกี่ยวในช่วงปลายฤดูร้อนและใบไม้ซึ่งเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มในฤดูใบไม้ร่วงจะแสดงสีสันที่งดงาม chokeberry มีความต้องการน้อยในเรื่องดินหรือสถานที่และทนต่อแสงแดดและร่มเงาบางส่วน เป็นไม้ประดับที่น่าสนใจในสวนในบ้านที่ให้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพมาก เดิม chokeberry เป็นไม้พุ่มป่าในอเมริกาเหนือที่มี วิตามิน- ผลไม้มากมายเสิร์ฟชาวอินเดียในช่วงฤดูหนาว นักพฤกษศาสตร์ Ivan Mitschurin ได้นำไม้พุ่มไปยังรัสเซียเมื่อประมาณปี 1900 ซึ่งเขาได้ค้นคว้าเกี่ยวกับคุณสมบัติในการรักษาของมัน

เอฟเฟกต์และการใช้งาน

แอปเปิ้ลเบอร์รี่สามารถเตรียมได้หลายวิธีและเป็นส่วนเสริมที่น่ายินดีสำหรับ อาหาร เนื่องจากสารสำคัญที่มีประสิทธิภาพสูง เนื้อของ chokeberry ป่ามีรสชาติหวานอมเปรี้ยวและค่อนข้างเปรี้ยวพันธุ์ที่ปลูกจะค่อนข้างอ่อนกว่า ลิ้มรส. ในปริมาณที่น้อยสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้จากพันธุ์ป่าที่สดใหม่ได้ แต่มีเล็กน้อย ยาระบาย ผลกระทบเนื่องจาก อะมิกดาลิน พวกเขามี เมื่อบดและให้ความร้อน อะมิกดาลิน เนื้อหาของผลเบอร์รี่ป่าไม่เป็นอันตราย ในร้านค้ามักจะมี chokeberries ในรูปแบบแห้งและเป็นฐานที่ดีสำหรับอาหารจานอร่อยที่หลากหลาย เป็นส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพค่ะ โยเกิร์ต และอาหารควาร์กหรือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับลูกเกดพวกเขาสามารถใช้ในมูสลี่ได้เป็นอย่างดี เมื่อรวมกับผลไม้รสหวานเช่นกล้วยแอปริคอตและลูกแพร์จะทำให้เป็นแยมหรือเยลลี่ได้ดี แอปเปิ้ลเบอร์รี่สามารถใช้ในเค้กมัฟฟินหรือขนมอบอื่น ๆ ได้ แหล่งพลังงานที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพคือแท่งผลไม้ chokeberry หากคุณต้องการทำบาร์ผลไม้ของคุณเองให้ผสม chokeberries กับข้าวโอ๊ตและข้าวพองใส่ราสเบอร์รี่และขุยมะพร้าวลงไปผัดด้วย น้ำผึ้ง or น้ำเชื่อมเมเปิ้ล ทำส่วนผสมที่อบแห้งในเตาอบแล้วหั่นเป็นแท่ง ผลเบอร์รี่ยังมีความสุขอีกด้วย ช็อคโกแลต ฟองดู: ในการทำเช่นนี้ให้ละลายดาร์กช็อกโกแลตใน น้ำ อาบน้ำและเคลือบ chokeberries แห้งด้วย chokeberries บริสุทธิ์ตีผ่านตะแกรงและผสมกับ นม, ครีมและ น้ำผึ้ง ทำ วิตามิน- มิลค์เชคที่อุดมไปด้วย ในทำนองเดียวกัน chokeberries ก็สมบูรณ์แบบในการเป็นส่วนผสม สมูทตี้. ในฤดูร้อนเครื่องดับกระหายสีม่วงเข้มข้นที่ทำจากน้ำแอปเปิ้ลแร่ธาตุ น้ำ และน้ำหวาน chokeberry หนึ่งช็อตทำให้สดชื่น แม้แต่อาหารจานหลักที่น่าสนใจก็สามารถเตรียมได้ด้วย chokeberries: เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของแครนเบอร์รี่ chokeberry jelly เข้ากันได้ดีกับอาหารเกม ต่อไปนี้เมนูไวน์ chokeberry ซึ่งมีให้เลือกเป็นไวน์ขนมกึ่งแห้งก็อร่อย ด้วยชาจากกากของผลเบอร์รี่และอ่างอาบน้ำ ยาดม มีผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมจาก chokeberry ผู้ที่ไม่ได้สนใจเรื่องความสุขในการทำอาหารเป็นหลัก แต่ให้ความสำคัญกับเรื่องนี้เป็นหลัก สุขภาพ- คุณสมบัติในการส่งเสริมการขายของ chokeberry สามารถซื้อ chokeberry ได้ ผง, คอร์เซ็ต or แคปซูล. เหล่านี้มีส่วนประกอบสำคัญของ chokeberry ในรูปแบบเข้มข้น

ความสำคัญต่อสุขภาพการรักษาและการป้องกัน

ผลเบอร์รี่ของ chokeberry ไม่เพียง แต่อร่อยและสามารถใช้งานได้หลากหลายเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งที่มาของสารสำคัญที่ดีต่อสุขภาพอีกด้วย ประกอบด้วยแอปเปิ้ลเบอร์รี่ กรดโฟลิค, แร่ธาตุ และ วิตามินเช่นเดียวกับแอนโทไซยานินสารรองจากพืชที่มีประสิทธิภาพสูงโดยเฉพาะ แอนโธไซยานินเป็นเม็ดสีจากกลุ่มฟลาโวนอยด์และมีหน้าที่ทำให้ chokeberry มีสีแดงถึงม่วงเข้ม Flavonoids ทำหน้าที่ปกป้องพืชจากโรคแสงแดดและรังสีไอออไนซ์ที่มากเกินไปเมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ chokeberry มีส่วนผสมที่มีคุณค่านี้ในปริมาณที่สูงมาก ใน chokeberry มีแอนโธไซยานินมากกว่าองุ่นแดงถึง XNUMX เท่าและมากกว่าในลูกเกดดำประมาณ XNUMX เท่า ผลของแอนโธไซยานินไบโอฟลาโวนอยด์ต่อสิ่งมีชีวิตของมนุษย์นั้นน่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับ สุขภาพ การดูแลและการป้องกันโรค การศึกษาทางวิทยาศาสตร์พิสูจน์ฤทธิ์ต้านไวรัสต้านเชื้อแบคทีเรียต้านมะเร็งและต้านการอักเสบ สารกำจัดอนุมูลอิสระที่เรียกว่า chokeberry anthocyanin จะจับกับอนุมูลอิสระที่ทำร้ายเซลล์ของร่างกาย สิ่งเหล่านี้เป็นอันตรายมากเกินไป ออกซิเจน สารประกอบขัดขวางการเผาผลาญของเซลล์และทำให้เกิด "ออกซิเดชั่น ความเครียด” ในเซลล์ สิ่งนี้เป็นที่ชื่นชอบของวิถีชีวิตที่ไม่ดีต่อสุขภาพ แผลอักเสบ ในร่างกายและอิทธิพลของสิ่งแวดล้อมที่เป็นอันตราย ยิ่งเซลล์ต่างๆของร่างกายถูกทำร้ายด้วยวิธีนี้มากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีโอกาสมากขึ้นเท่านั้น สุขภาพ ปัญหาจะเกิดขึ้น สิ่งนี้ช่วยเร่งกระบวนการชราของเซลล์ซึ่งจะเกิดขึ้นในเวลาต่อมา นำ ถึงโรคร้ายแรง ผลเสียของอนุมูลอิสระสามารถได้รับอิทธิพลจาก สารต้านอนุมูลอิสระ ผลของ chokeberry ช่วยเพิ่มความแข็งแกร่งให้กับไฟล์ ระบบภูมิคุ้มกัน, ปกป้อง กระเพาะอาหาร และ ตับมีผลต่อการปรับสมดุล เลือด น้ำตาล ระดับและสามารถช่วยป้องกัน โรคเบาหวาน เมลลิทัส. การป้องกันรังสียูวีที่มีอยู่ในเม็ดสีแอนโทไซยานินช่วยรักษา ผิว ดูสดใหม่ Chokeberry ยังมีประโยชน์ต่อส่วนรวมอีกด้วย ระบบหัวใจและหลอดเลือด, สายตาและ เลือด เรือ. พลังของส่วนผสมทำให้ chokeberry เป็น "น้ำพุแห่งความเยาว์วัย" ที่มีประสิทธิภาพสูงสำหรับทั้งร่างกาย